ਪੀਚ ਭਰਨਾ

ਆਸਾਨ, ਘਰੇਲੂ ਤਿਆਰ ਆੜੂ ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਜੋ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ, ਜੰਮੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆੜੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਗੀ ਕ੍ਰੱਸਟਸ ਅਤੇ ਕੂਕਿੰਗ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਓ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਪੈਰ , ਹੱਥ ਪਕੌੜੇ , ਜਾਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੁਪਰ ਮਿੱਠੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆੜੂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਕਦੇ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪੀਚ ਪਾਈ



ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਆਈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਲਾਲ ਮਖਮਲੀ ਕੇਕ

ਫਿਲਟਰ ਇਨਗ੍ਰੀਡੈਂਟਸ

ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਆੜੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ਾ, ਜੰਮਿਆ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​(ਸਿਰਫ ਤਰਲ ਕੱ .ੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਪ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ). ਮੈਂ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਲੀਅਰਜੈਲ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਪਸ਼ਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!



ਆੜੂ ਭਰਨ ਸਮੱਗਰੀ

ਪੈਕ ਫਿਲਿੰਗ ਸਟੈਪ-ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ

ਕਦਮ 1 - ਪੀਲ, ਕੋਰ, ਅਤੇ ਆੜੂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ, 1/2 ″ ਕਿesਬ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਿਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਫਿਲਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਪਸੰਦ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਹੈਂਡ ਪਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਆੜੂ ਪਾਈ ਲਈ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਛੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਹ ਚਬਾਏ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਲੈਣਗੇ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਵਧੀਆ ਬਣਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆੜੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!



ਸਾਫ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੰਮ ਪੀਚਾਂ ਦਾ ਕਟੋਰਾ

ਕਦਮ 2 - ਪੀਚ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ.

ਕਦਮ 3 - ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਆੜੂ ਦਾ ਰਸ), ਦਾਲਚੀਨੀ, ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ.



ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆੜੂ ਭਰਨਾ

ਕਦਮ 4 - ਝਿੜਕਣ (ਠੰਡਾ) ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਜੂਸ) ਅਤੇ ਗਲੇਅਰਜੀਲ (ਜਾਂ ਕੋਰਸਟਾਰਚ) ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕੱਪ ਵਿਚ ਘੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਪੀਚਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ.

ਪ੍ਰੋ-ਟਿਪ - ਕਲੀਅਰਜੈਲ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ ਜਿੰਨਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਲੀਅਰਗੇਲ ਦੇ ਹਰੇਕ 1 ounceਂਸ (28 ਗ੍ਰਾਮ) ਲਈ, 1/2 ਰੰਚਸ ਕੌਰਨਸਟਾਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.



ਆੜੂ ਭਰਨ ਲਈ ਕੋਰਨਸਟਾਰਕ ਸਲਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ

ਕਦਮ 5 - ਦਰਮਿਆਨੇ-ਉੱਚੇ ਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੁਲਬੁਲਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਕਦਮ 6 - ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਘਟਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕਲੀਅਰਗੇਲ / ਕੋਰਨਸਟਾਰਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.



ਮਿੱਠੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਸੋਡਾ ਰੋਟੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮੱਖਣ

ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪੀਚ ਪਾਈ

ਪ੍ਰੋ-ਟਿਪ - ਕੋਰਨਸਟਾਰਚ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰਨੀਸਟਾਰਚ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਕਦਮ 7 - ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਫਿਲ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਆੜੂ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹਨ! ਇਸ ਬਲਾੱਗ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਵੇਖੋ ਕੈਨਿੰਗ ਆੜੂ ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਆੜੂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਜਾਂ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਹੈ.

ਭਰਨ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਉਪਦੇਸ਼ ਵਧੀਆ ਹਨ?

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਆੜੂ ਦੀਆਂ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ? ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 3 ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਫ੍ਰੀਸਟੋਨ, ​​ਕਲਿੰਗਸਟੋਨ, ​​ਅਤੇ ਅਰਧ-ਫ੍ਰੀਸਟੋਨ. ਸਭ ਇਸ ਗੱਲ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਸ ਆੜੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚਿਪਕਦਾ ਹੈ. ਫ੍ਰੀਸਟੋਨ ਆੜੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਲਿੰਗਸਟੋਨ ਆੜੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਰਸ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਟਨ ਫਲ ਲਗਾਉਣੇ ਪੈਣ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਟੋਏ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਣਗੇ.

ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆੜੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੋਏ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ! ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਦੌਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਰਸੀਲੇ ਆੜੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝਾੜੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆੜੂ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰਸਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ. ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੂਸ ਵਿਚ ਪੀਚ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਭਰਾਈ ਬਹੁਤ ਬਿਮਾਰ ਨਾ ਹੋਣ.

ਤੁਸੀਂ ਪੇਚ ਪਾਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ?

ਕਲੀਅਰਜੈਲ ਜਾਂ ਕੋਰਨਸਟਾਰਚ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਲੀਅਰਜੈਲ . ਇਹ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਫ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਭਰਾਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਚੈਰੀ ਭਰਨ ਵਰਗੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ.

ਕੋਰਨਸਟਾਰਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਰੰਗ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬੱਦਲਵਾਈ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਇੰਨੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਭਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕਲੀਅਰਗੇਲ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! ਮੈਂ ਬਸ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਚੈਰੀ ਫਿਲਿੰਗ ਕਿੰਨੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. * ਕਲੀਅਰਗੇਲ ਅਤੇ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਿਚ ਮਾਪ ਦੇ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰੋ.

ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਪੀਚ ਭਰਨਾ

ਤਾਜ਼ੇ, ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆੜੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਘਰੇ ਬਣੇ ਆੜੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏ! ਇਹ ਆੜੂ ਭਰਨਾ ਪਾਈ, ਹੈਂਡ ਪਾਈਜ਼, ਕੇਕ ਭਰਨ ਜਾਂ ਫਲ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਬਣਾਉਣ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ:30 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:25 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:55 ਮਿੰਟ ਕੈਲੋਰੀਜ:264ਕੇਸੀਐਲ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 32 ਰੰਚਕ (907 ਜੀ) ਆੜੂ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਜੰਮੇ, peeled ਅਤੇ ਕੱਟੇ
  • 8 ਰੰਚਕ (227 ਜੀ) ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਆੜੂ ਦਾ ਰਸ
  • 6 ਰੰਚਕ (170 ਜੀ) ਚਿੱਟਾ ਖੰਡ
  • ਦੋ ਰੰਚਕ (56 ਜੀ) ਭੂਰੇ ਖੰਡ
  • 1/8 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • ਦੋ ਰੰਚਕ (56 ਜੀ) ਕਲੀਅਰਜੈਲ ਜਾਂ 1.5 ounceਂਸ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ
  • ਦੋ ਰੰਚਕ (56 ਜੀ) ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
  • ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1 ਚਮਚਾ ਸਾਫ ਵੇਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਆਪਣੇ ਆੜੂ, ਪਾਣੀ, ਚੀਨੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  • ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆੜੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ ਜਿੰਨੀ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਆੜੂ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲੈਣਗੇ.
  • ਆਪਣੀ ਕਲੀਅਰਗੇਲ (ਜਾਂ ਕੋਰਨਸਟਾਰਚ) ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਝੁਲਸਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਝਟਕੇ
  • ਆਪਣੇ ਗਰਮ ਆੜੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਗੰਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆੜੂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਨਾ ਹੋਵੇ. 3-5 ਮਿੰਟ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਲੀਅਰਗੈਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
  • ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ.
  • ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ!

ਨੋਟ

ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ, ਜੰਮੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆੜੂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੱਸ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਛਿੱਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕਲੀਅਰਜੈਲ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ ਜਿੰਨਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਲੀਅਰਗੇਲ ਦੇ ਹਰ ਇਕ ਰੰਚਕ ਲਈ, .75 ounceਂਸ ਕੋਰਨਸਟਾਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕਲੀਅਰਗੇਲ ਵਧੇਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਤੋੜੇ ਤੋੜੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਰੁਕਣ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ:1ਪਿਆਲਾ|ਕੈਲੋਰੀਜ:264ਕੇਸੀਐਲ(13%)|ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:68ਜੀ(2.3%)|ਪ੍ਰੋਟੀਨ:1ਜੀ(ਦੋ%)|ਚਰਬੀ:1ਜੀ(ਦੋ%)|ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:1ਜੀ(5%)|ਸੋਡੀਅਮ:153ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(6%)|ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:2. 3. 4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(7%)|ਫਾਈਬਰ:ਦੋਜੀ(8%)|ਖੰਡ:66ਜੀ(73%)|ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:370ਆਈਯੂ(7%)|ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:10ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(12%)|ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:19ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਦੋ%)|ਲੋਹਾ:1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(6%)