ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਮੱਖਣ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨਾ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ

ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ

ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ ਇੱਕ ਪਾਠਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ! ਮੇਰੇ ਵੀਡੀਓ ਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏ! ਰਸਬੇਰੀ ਓਵਰਲੋਡ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ!





ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰਾ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਵਨੀਲਾ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਂ ਮੇਰਾ ਟਕਸਾਲੀ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਫਲਿਪ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.

ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਪਰ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹਿੱਸਾ ਤਾਜ਼ਾ ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨਾ ਹੈ ਕੇਕ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਰਸਭਰੀ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਚੱਕ!



ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ

ਬਹੁਤ ਸੋਹਣਾ! ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਡਰੈਪ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਸਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦੇ ਹਨ!

ਤਾਜ਼ਾ ਚੁੱਕ ਰਸਬੇਰੀ



ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਸਕੇਲ ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੜ੍ਹਨਾ ਹੈ

ਮੇਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਮਿੱਤਰ ਕੈਲਸੀ ਉਸ ਦੇ ਘਰ (ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਲੜਕੀ) ਦੇ ਅੱਗੇ ਲਗਭਗ 50 ਰਸਬੇਰੀ ਝਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਪੌਂਡ ਲੈ ਕੇ ਆਈ ਹੈ! ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਉਤਸੁਕ ਸੀ! ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਰਸਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਉਸ ਦਿਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਈ ਸੀ, ਮੈਂ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਕਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜੋ ਮੈਂ ਅਗਲੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂਗਾ.

ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ

ਆਓ ਇਸ ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੀਏ! ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਕਿ ਮੈਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਵਾਧੂ ਬਿੱਟ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.



ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ

ਇਹ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ ਹੈ. ਉਲਟਾ ਮਿਕਸਿੰਗ methodੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕੇਕ ਦਾ ਆਟਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਕੋਮਲ ਟੁਕੜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜ ਜਾਣ. ਠੰਡਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੁਸਪੈਠ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸ਼ਾਬਦਿਕ.



ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ

ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਪੈਮਾਨਾ ਵੀ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੋਲਯੂਮ ਮਾਪ (ਗੱਪ) ਨੂੰ ਗੂਗਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੈਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲੇਗਾ ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਸ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪੈਮਾਨਾ ਮੈਂ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ 20 ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੇ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ' ਤੇ ਪੈਮਾਨਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਲਿਆਉਣਾ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਆਲਸੀ ਬੇਕਰ ਹੈਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਆਪਣਾ ਦੁੱਧ 30 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਦਲਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਮੈਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਪਣਾ ਮੱਖਣ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਵੋਇਲਾ!

ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨਾ
ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨ

ਰਸਬੇਰੀ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਰਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ! ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰਸਬੇਰੀ ਜੈਮ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਿੱਟਾ ਹੈ ਇੱਕ ਕੇਕ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਥਿਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਕਾਰਨੀਸਟਾਰਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਫਰਿੱਜ ਜੈਮ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੌਂਡ ਕੇਕ ਤੋਂ ਬਿਸਕੁਟ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜੋ ਮੈਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਸੀ).

ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨ

ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਸਤਰੰਗੀ ਪਰਤ ਦਾ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਮੈਂ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਡੁੱਬਣ ਵਾਲੇ ਬਲੇਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚੁਣਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚੰਕੀ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ

ਆਪਣੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਕੋਰਨਸਟਾਰਚ ਸਲਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਫ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਏ.

ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸਬੇਰੀ ਪਰਤ ਦਾ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ

ਇਸ ਨਮਕ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਬੱਟਰ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਗੁੱਡੀਆਂ ਵਿਚ ਘੁੰਮਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਰਸਬੇਰੀ ਵਿਚ ਛਿੜਕਦਾ ਹਾਂ.

ਰਸਬੇਰੀ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ

ਰਸਬੇਰੀ ਤਲ 'ਤੇ ਡੁੱਬਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬੈਟਰ ਵਿੱਚ ਮੁਅੱਤਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਏ. ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਧੂੜਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੜਕਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਚਾਓ.

ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ

ਮੈਂ ਸਵੇਰੇ ਇਸ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਠੰ .ਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਦ ਤਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਾ ਨਾ ਹੋਣ (ਲਗਭਗ ਇਕ ਘੰਟਾ).

ਫਿਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਆਸਾਨ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ, ਵਧੇਰੇ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਡਰਿਪ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਲਿਆ. ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਕਾਹਲੀ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਬੂੰਦਾਂ ਬੁਣਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਵਰਤਿਆ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਲੀਨਰ ਡਰਿਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ

ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹਿੱਟ ਸੀ! ਬੱਚਿਆਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾ ਲਿਆ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਮੰਨਣਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਮੈਂ ਦੂਸਰੀ ਟੁਕੜੀ ਲਈ ਗਿਆ ਸੀ. ਭਾਵੇਂ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਲੌਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ!

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰਸਭਰੀ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਵਿਡੀਓ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ.


ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਮੱਖਣ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਨਮੀ ਅਤੇ ਮਖਮਲੀ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਰਸਦਾਰ ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ! ਇਸ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਬੀਬੀਕਿQ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਮਿਠਆਈ! ਤਿੰਨ 6'x2 'ਕੇਕ ਜਾਂ ਦੋ 8'x2' ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ:40 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਕੈਲੋਰੀਜ:432ਕੇਸੀਐਲ

ਸਮੱਗਰੀ

ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨਾ

  • 16 ਆਜ਼ (454 ਜੀ) ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਰਸਬੇਰੀ
  • 5 ਆਜ਼ (142 ਜੀ) ਖੰਡ
  • 1 ਚੱਮਚ (1 ਚੱਮਚ) ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੇਸਟ
  • 1 ਚੱਮਚ (1 ਚੱਮਚ) ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 4 ਆਜ਼ (113 ਜੀ) ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
  • 1 ਚੱਮਚ (1 ਚੱਮਚ) ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ

ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ ਸਮੱਗਰੀ

  • 13 ਆਜ਼ (369 ਜੀ) ਕੇਕ ਦਾ ਆਟਾ
  • 12 ਆਜ਼ (340 ਜੀ) ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ
  • 1/2 ਵ਼ੱਡਾ (1/2 ਵ਼ੱਡਾ) ਲੂਣ
  • ਦੋ ਵ਼ੱਡਾ (ਦੋ ਵ਼ੱਡਾ) ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
  • 1/2 ਵ਼ੱਡਾ (1/2 ਵ਼ੱਡਾ) ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
  • 8 ਆਜ਼ (227 ਜੀ) ਅਣਚਾਹੇ ਮੱਖਣ
  • 8 ਆਜ਼ (284 ਜੀ) ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਨਿਯਮਿਤ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
  • 3 ਆਜ਼ (85 ਜੀ) ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
  • 3 (3) ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
  • ਦੋ ਚੱਮਚ (1 ਚੱਮਚ) ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੇਸਟ
  • ਦੋ ਚੱਮਚ (ਦੋ ਚੱਮਚ) ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • ਦੋ ਵ਼ੱਡਾ (ਦੋ ਵ਼ੱਡਾ) ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • ਦੋ ਚੱਮਚ (ਦੋ ਚੱਮਚ) ਏ ਪੀ ਆਟਾ ਉਗ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਲਈ
  • 10 ਆਜ਼ (284 ਜੀ) ਰਸਬੇਰੀ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣਾ ਨਹੀਂ

ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ

  • 4 ਆਜ਼ (113 ਜੀ) ਪੈਸਟ੍ਰਾਈਜ਼ਡ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
  • 16 ਆਜ਼ (454 ਜੀ) ਅਣਚਾਹੇ ਮੱਖਣ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
  • 16 ਆਜ਼ (454 ਜੀ) ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ sided
  • 1 ਵ਼ੱਡਾ (454 ਜੀ) ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 1/2 ਵ਼ੱਡਾ (ਦੋ ਵ਼ੱਡਾ) ਲੂਣ
  • 4 ਆਜ਼ (113 ਜੀ) ਰਸਬੇਰੀ ਪਰੀ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਰਸਬੇਰੀ ਭਰਨ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ

  • ਇੱਕ ਸਾਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਡੁੱਬਣ ਵਾਲੇ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਚੰਕੀ ਛੱਡ ਦਿਓ). ਇੱਕ ਗਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਫ ਹੋਣ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਜ਼ੇਸਟ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

    ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪੂੰਜ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਾਂ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.

ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਚੂਰਨ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਿਸਕ ਲਗਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਜੋੜ ਕੇ ਵੇਖਣਾ. ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉੱਚੇ ਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ. ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/4 ਕੱਪ ਰਸਬੇਰੀ ਪਰੀ ਵਿਚ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਵਿਕਲਪਿਕ: ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਘੱਟ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.

ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਗਰਮੀ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 335º F / 168º C - 350º F / 177º C ਤੱਕ ਸੀ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਘੱਟ ਸੈਟਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹਨ ਜਾਂ ਥੋੜੀਆਂ ਗਰਮ ਹਨ (ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਮੱਖਣ)
  • ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਮਾਪੋ. ਵੱਖਰੇ ਨਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 4 zਸ ਰੱਖੋ. ਤੇਜ ਨੂੰ 4 ਮੱਖਣ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ (ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਝਟਕੇ ਹੋਏ) ਕੱ extੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ.
  • ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  • ਪੈਡਲ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਰਫਤਾਰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ (ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਤਾ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਿਕਸਰਾਂ ਤੇ 1 ਸੈਟਿੰਗ ਕਰੋ). ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਭ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੜਾਹੀ ਮੋਟੇ ਰੇਤ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਹੋਵੇ.
  • ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ / ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਇਕ ਵਾਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਪੂਰੇ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੀਡੀਅਮ (ਕਿਚਨਾਈਡ ਤੇ 4 ਸਪੀਡ) ਮਿਲਾਓ.
  • ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ. ਇਹ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੇ ਸਖਤ ਗੰ .ੇ ਅਤੇ ਅਨਮਿਕਸ ਪਦਾਰਥ ਹੋਣਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਰਲਣਗੇ.
  • ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੀਆਂ ਬਾਕੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ 3 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਖੁਰਚਣ ਲਈ ਰੁਕੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਟਰ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਗਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
  • ਹਲਕੇ ਗਰੀਸ 2 8 'ਕੇਕ ਪੈਨ ਕੇਕ ਗੂਪ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੈਨ ਰੀਲੀਜ਼. ਪੈਨ 3/4 ਭਰੋ. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ levelਣ ਲਈ ਅਤੇ ਹਰ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਟੂਟੀ ਦਿਓ.
  • ਆਪਣੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਭਰਨ ਵਾਲੀਆਂ 3-4 ਵੱਡੀਆਂ ਗੁੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਬੱਟਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਇਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਆਟਾ ਪਾੜ ਕੇ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਰਸਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਨਾ ਕਰੋ.
  • ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ 8 'ਅਤੇ 30 ਛੋਟੇ ਮੋਟੇ ਕੇਕ ਅਤੇ 35 ਮਿੰਟ 9' ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕੇਕ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੌਨੈਸ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਕੇਕ ਅਜੇ ਵੀ ਸਚਮੁਚ ਜਿਗਰੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਹਰ 2 ਮਿੰਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੈਂ ਨੇੜੇ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਹਰ 1 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਉਦੋਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਇੱਕ ਟੁੱਥਪਿਕ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
  • ਕੇਕ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰ .ੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰ areੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨਸ ਤੋਂ ਠੰingਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਕਾਂ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ coolਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਟਾਓ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰ .ਾ ਕਰੋ.
  • ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰ .ੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਰਟੀਆਂ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਤੋਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਡੈਮ (ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ) ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਕੋਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਆਪਣੇ ਅੰਤਮ ਕੋਟ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਵਧੇਰੇ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਬੂੰਦ ਬੂੰਦ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ.

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ:1ਦੀ ਸੇਵਾ|ਕੈਲੋਰੀਜ:432ਕੇਸੀਐਲ(22%)|ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਪੰਜਾਹਜੀ(17%)|ਪ੍ਰੋਟੀਨ:6ਜੀ(12%)|ਚਰਬੀ:24ਜੀ(37%)|ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਪੰਦਰਾਂਜੀ(75%)|ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ:62ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਇੱਕੀ%)|ਸੋਡੀਅਮ:254ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਗਿਆਰਾਂ%)|ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:84ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਦੋ%)|ਫਾਈਬਰ:1ਜੀ(4%)|ਖੰਡ:38ਜੀ(42%)|ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:680ਆਈਯੂ(14%)|ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:0.7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(1%)|ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:41ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(4%)|ਲੋਹਾ:0.6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(3%)