ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਬਟਰਮਿਲਕ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੇਕ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਚੱਖਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਮਖਮਲੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕੁਦਰਤੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਦੁਆਰਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਕਲਾਸਿਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਇਹ ਸਿਰਫ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪੱਕਾ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੇਕ



ਮੇਰਾ ਪਤੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਅਤੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੀ ਵਨੀਲਾ ਕੇਕ . ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪਿਆਰੀ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫਿਰ ਟਵੀਕ ਕੀਤਾ ਹੈ!



ਮੈਂ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੰਦ ਲਿਆ. ਝੂਠ ਨਹੀਂ ਬੋਲਣਾ।

ਬਲੂਬੇਰੀ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਸਮੱਗਰੀ

ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੇਕ ਸਮੱਗਰੀਇਹ ਵਧੀਆ ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ! ਇਸ ਤਿੱਖੇ, ਨਰਮ ਕੇਕ ਦੇ ਰਾਜ਼ ਕੇਕ ਆਟਾ (ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਆਟਾ), ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਰਿਵਰਸ ਕਰੀਮਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.



“ਸਿਰਫ ਨਿਯਮਤ ਆਟੇ ਵਿਚ ਸਿੱਟਾ ਮਿਲਾਓ” ਦੀ ਚਾਲ ਵਿਚ ਨਾ ਪੈਵੋ. ਇਹ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਦਿਸੇਗਾ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਰਗਾ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ.

ਪ੍ਰੋ-ਟਿਪ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿੱਪਟਨ ਮਿੱਲਾਂ ਨਰਮ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਆਟਾ ਜਾਂ ਆਟਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਸਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੱਧਰ 9% ਜਾਂ ਇਸਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ.

ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ

ਕਦਮ 1 - ਆਪਣੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਮਾਪੋ. 4 ounceਂਸ ਕੱ Takeੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਰਕਮ ਨੂੰ ਵੀ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ.



ਇੱਕ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ

ਕਦਮ 2 - ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਝੰਜੋੜੋ.

ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇੱਕ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ



ਕਦਮ 3 - ਆਪਣੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਉ.

ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ ਅਤੇ ਮੱਖਣ

ਕਦਮ 4 - ਘੱਟ 'ਤੇ ਰਲਾਉਣ ਵੇਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਨਰਮ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮੋਟੇ ਰੇਤ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਲੱਗੇ.



ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ ਅਤੇ ਮੱਖਣ

ਕਦਮ 5 - ਹੁਣ ਦੁੱਧ / ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਪੀਡ 4 'ਤੇ ਟੇ .ਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ structureਾਂਚੇ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਪੂਰੇ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਓ. ਬੱਟਰ ਹਲਕਾ, ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਰੰਗੀ ਨਜ਼ਰ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਟੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ batter ਦੀ ਬਣਤਰ

ਕਦਮ 6 - ਹੁਣ ਘੱਟ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ / ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ 1/3 ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਤਰਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਰਲ ਦੀ ਅੰਤਮ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ.

ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਬਟਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ

ਕਦਮ 7 - ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਦੋ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਕੇਕ ਗੂਪ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੈਨ ਰੀਲੀਜ਼. ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬੀਮੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਦਮ 8 - ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖੀਏ

ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਲਿਜਾਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਸੀ ਪਰ ਬਲਿberਬੈਰੀ ਇਕ ਅਸਲ ਸਮੱਸਿਆ ਸੀ! ਉਹ ਥੱਲੇ ਡੁੱਬਦੇ ਰਹੇ! ਇਸ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚਾਲਾਂ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਦੇ ਤਲ ਤੱਕ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਚਾਓ.

ਉਗ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ

  1. ਆਪਣੀਆਂ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਧੂੜ ਦਿਓ . ਆਟੇ ਦੀ ਪਰਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਬੱਟਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਕਦਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ
  2. ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਧੀਆਂ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਨਾ ਮਿਲਾਓ. ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੁੱਬਦੇ ਹਨ.
  3. ਹੁਣ ਅਸਲ ਚਾਲ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਦੇ ਬੱਟਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਛਿੜਕੋ . ਹਾਂ… ਜਦੋਂ ਇਹ ਭਠੀ ਵਿਚ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਾਗਲ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਕੰਮ ਕੀਤਾ!

ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੇਕ ਬੱਟਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬਲਿberਬੇਰੀ

ਕਦਮ 9 - 15º ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 350ºF ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬਾਕੀ ਬਲਿ theਬੇਰੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਇਕ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕ ਟੁੱਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੇਕ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 10 - ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੇਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੈਨ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਨਾ ਪੈਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਉਹ ਚਿਪਕ ਜਾਣਗੇ.

ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨਿੰਬੂ ਨੀਲੀਬੇਰੀ ਕੇਕ

ਕਦਮ 11 - ਕੇਕ ਠੰ areੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦਾ ਹਾਂ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇ.

ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ

ਕਦਮ 12 - ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕੂਲਡ ਕੇਕ ਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਬਲਿriesਬੇਰੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਪੈਨਸੀ ਨਾਲ ਸਜਾਓ!

ਫਰੂਸਟਿੰਗ ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੇਕ

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਅਸਲ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋ.

ਨੀਲੇ ਨੀਲੇਬੇਰੀ ਪਰਤ ਕੇਕ ਹਲਕੇ ਨੀਲੇ ਕੇਕ ਸਟੈਂਡ ਤੇ

ਕਲਾਸਿਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੂਸਟਿੰਗ

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ

ਮੈਂ ਇਸ ਨਿੰਬੂ ਬਲਿ blueਬੇਰੀ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਰੌਸਟਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਆਸਾਨ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ .

ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕੇਕ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਮੇਰੀ ਕਲਾਸਿਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਹੈ. ਟਾਰਟ ਅਤੇ ਟੰਗੇ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੰਬੋ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਇਹ ਸਵਰਗ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਮੈਚ ਹੈ!

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਝ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗਜ਼ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਮੇਰੇ ਕ੍ਰਸਟਿੰਗ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿੰਨਾ ਸਥਿਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਹੈ.

ਕਦਮ 1 - ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਪਣਾ ਮੱਖਣ ਵਿਸਕ ਲਗਾਵ ਨਾਲ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ (ਜਾਂ ਹੈਂਡ-ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ). ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਇਕੱਲੇ ਰਹਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਬਣਾਓ.

ਨਿਰਵਿਘਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਨਰਮ ਮੱਖਣ

ਕਦਮ 2 - ਆਪਣੀ ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ.

ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਰੱਖੋ

ਕਦਮ 3 - ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋ ਜਾਓ! ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ!

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਦੇ ਨੇੜੇ

ਲਾਲ ਮਖਮਲੀ ਕੇਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਉਗੇ, ਇਹ ਅਲੱਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਲਾਉ.

ਕੀ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੇਕ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਕੱਪਕੇਕ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ?

ਹਾਂ! ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੈਸਟ ਬੈਚ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਪੜੇ ਛੋਟੇ ਕਪਕੇਕ ਬਣਾਇਆ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕੱਪ ਕੇਕ ਲਾਈਨਰਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਭਰਿਆ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ 3-4 ਬਲਿberਬੇਰੀ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ.

ਤੈਅ ਹੋਣ ਤਕ 18º5 ਮਿੰਟ ਲਈ 350ºF ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਠੰ areੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਫਰੌਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੇ 36 ਕਪਕੇਕ ਬਣਾਏ.

ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੱਪਕੈਕਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ੌਕੀਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ coverੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅੰਦਰ canੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸ਼ੌਕੀਨ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਸ਼ੌਕੀਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਣ ਅਤੇ ਸੁੰਗੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਬੰਨ੍ਹ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਆਸਾਨ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਫਰੌਸਟਡ. ਬੱਸ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.

ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ

ਨਿੰਬੂ ਰਸਬੇਰੀ ਕੇਕ
ਨਿੰਬੂ ਦਹੀ ਕੇਕ
ਨਿੰਬੂ ਦਹੀਂ
ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੇਕ

ਦੀਆਂ ਮੁicsਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਸਿੱਖਣੀਆਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਕੇਕ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ? ਸਿੱਖੋ ਇੱਥੇ ਕਿਵੇਂ!

ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਕੇਕ ਟਿutorialਟੋਰਿਅਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਇਸ ਚਿੱਤਰ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ

ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਬਟਰਮਿਲਕ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਨਮੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮਖਮਲੀ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਰਸਦਾਰ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਟੈਂਗੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨਾਲ! ਇਸ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਬੀਬੀਕਿQ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਮਿਠਆਈ! ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ:35 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਕੈਲੋਰੀਜ:432ਕੇਸੀਐਲ

ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਬਟਰਮਿਲਕ ਕੇਕ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਗੀਕ ਸ਼ੋਅ ਚਾਲੂ Vimeo .

ਸਮੱਗਰੀ

ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੇਕ ਸਮੱਗਰੀ

  • 8 ਆਜ਼ (226 ਜੀ) ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਨਿਯਮਿਤ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
  • 3 ਆਜ਼ (85 ਜੀ) ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
  • 3 (3) ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
  • ਦੋ ਚੱਮਚ (ਦੋ ਚੱਮਚ) ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੇਸਟ
  • ਦੋ ਚੱਮਚ (ਦੋ ਚੱਮਚ) ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • ਦੋ ਵ਼ੱਡਾ (ਦੋ ਵ਼ੱਡਾ) ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 12 ਆਜ਼ (369 ਜੀ) ਕੇਕ ਦਾ ਆਟਾ
  • ਗਿਆਰਾਂ ਆਜ਼ (340 ਜੀ) ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ
  • 1/2 ਵ਼ੱਡਾ (1/2 ਵ਼ੱਡਾ) ਲੂਣ
  • ਦੋ ਵ਼ੱਡਾ (ਦੋ ਵ਼ੱਡਾ) ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
  • 1/2 ਵ਼ੱਡਾ (1/2 ਵ਼ੱਡਾ) ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
  • 8 ਆਜ਼ (226 ਜੀ) ਅਣਚਾਹੇ ਮੱਖਣ
  • ਦੋ ਚੱਮਚ (ਦੋ ਚੱਮਚ) ਏ ਪੀ ਆਟਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਪਾਉਣ ਲਈ
  • ਦੋ ਪਿਆਲੇ (296 ਜੀ) ਬਲੂਬੇਰੀ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣਾ ਨਹੀਂ

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੂਸਟਿੰਗ

  • 16 ਆਜ਼ (453 ਜੀ) ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
  • 8 ਆਜ਼ (226 ਜੀ) ਅਣਚਾਹੇ ਮੱਖਣ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
  • 1 ਵ਼ੱਡਾ (1 ਵ਼ੱਡਾ) ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 1/2 ਵ਼ੱਡਾ (1/2 ਵ਼ੱਡਾ) ਲੂਣ
  • 32 ਆਜ਼ (907 ਜੀ) ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ sided

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੇਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੈਂ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ (ਠੰਡੇ ਸਮਗਰੀ) ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹਨ ਜਾਂ ਥੋੜੇ ਨਿੱਘੇ.

ਕੇਕ ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 350º F / 177º C ਤੱਕ ਕੇਕ ਗੋਪ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੈਨ ਰੀਲੀਜ਼ ਨਾਲ ਦੋ 8 'ਗੋਲ ਕੇਕ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.
  • ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਮਾਪੋ. ਵੱਖਰੇ ਨਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 4 zਸ ਰੱਖੋ. ਤੇਲ ਨੂੰ 4 ਮੱਖਣ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
  • ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਦੁੱਧ ਤੱਕ, ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੋੜ ਕੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
  • ਆਟੇ, ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪੈਡਲ ਲਗਾਉ ਨਾਲ ਲਗਾਓ.
  • ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਹੌਲੀ ਗਤੀ ਤੇ ਬਦਲੋ (ਕਿਚਨ ਏਡ ਮਿਕਸਰਾਂ ਤੇ 1 ਸੈਟਿੰਗ ਕਰੋ). ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਭ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਫਿਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮੋਟੇ ਰੇਤ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਲੱਗੇ.
  • ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ / ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ fullਾਂਚੇ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਪੂਰੇ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੀਡੀਅਮ (ਕਿਚਨਾਈਡ ਤੇ 4 ਸਪੀਡ) ਮਿਲਾਓ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਵੇਗਾ.
  • ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ. ਇਹ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੇ ਸਖਤ ਗੰ .ੇ ਅਤੇ ਅਨਮਿਕਸ ਪਦਾਰਥ ਹੋਣਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਰਲਣਗੇ.
  • ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੀਆਂ ਬਾਕੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ 3 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਖੁਰਚਣ ਲਈ ਰੁਕੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਟਰ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਗਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
  • ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਨੂੰ 1/2 ਕੇਕ ਬਟਰ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ levelਣ ਲਈ ਅਤੇ ਹਰ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਟੂਟੀ ਦਿਓ.
  • ਆਪਣੇ ਉਗ ਧੋਵੋ (ਜੇ ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਟਾਸ ਕਰੋ. ਜੇ ਉਗ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਧੋਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਟਾਸ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਕੜਕ ਦੇ ਅੱਧ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਛਿੜਕੋ. ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਨਾ ਕਰੋ.
  • 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਨੀਲੀਬੇਰੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਰਾਬੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜੇ ਕੇਕ ਅਜੇ ਵੀ ਸਚਮੁਚ ਜਿਗਰੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਹਰ 3 ਮਿੰਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੈਂ ਨੇੜੇ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਹਰ 1 ਮਿੰਟ ਹੈ. ਕੇਕ ਉਦੋਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਇੱਕ ਟੁੱਥਪਿਕ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
  • ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਕੇਕ ਕੱ Removeੋ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੰਗੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾtopਂਟਰਟੌਪ ਤੇ ਇੱਕ ਟੈਪ ਦਿਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਣ.
  • ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਇਕ ਹੱਥ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੱਥ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਨੂੰ ਪਲਟ ਦਿਓ ਇਸ ਲਈ ਪੈਨ ਹੁਣ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ' ਤੇ ਉਲਟਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ. ਹੋਰ ਪੈਨ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
  • ਕੇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ areੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਟੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਬਣਾਓ.
  • ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਫਰੌਸਟ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ੇ ਬਲਿ freshਬੇਰੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਪੈਨਸੀ (ਖਾਣ ਵਾਲੇ) ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਕੇਕ ਖਤਮ ਕੀਤਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਜਾਵਟ ਕੇਕ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਕੇਕ ਬਲਾੱਗ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਮੇਰੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ!

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੂਸਟਿੰਗ ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਨਰਮੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪੇਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਰੱਖੋ
  • ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੇ ਘੱਟ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕ੍ਰੀਮ 'ਤੇ ਰੱਖੋ
  • ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲੀ ਪਾ powਡਰ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਪਾਓ
  • ਆਪਣੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜੋੜੋ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਠੰਡ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਨੋਟ

  1. ਕੇਕ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਤੱਤ ਤੋਲੋ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
  2. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਠੰ ingredientsੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਹਨ (ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਇਕਸਾਰ ਬੱਟਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
  3. ਕੋਈ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ? ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸੱਕਦੇ ਹੋ ਆਪਣੀ ਮੱਖਣ ਬਣਾਓ
  4. ਬਲਿberਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲਵਾਂ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ) ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਰੋਲੋ. ਫੇਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਬਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ
  5. 'ਸਿਰਫ ਨਿਯਮਿਤ ਆਟੇ ਵਿਚ ਸਿੱਟਾ ਪਾਓ' ਦੀ ਚਾਲ ਲਈ ਨਾ ਡਿੱਗੋ. ਇਹ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਦਿਸੇਗਾ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਰਗਾ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਦਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਰਿਹਾ, ਤਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਆਟਾ ਵਰਤੋ ਜੋ ਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਜਿੰਨਾ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਪਰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
  6. ਆਪਣਾ ਪੈਨ ਰੀਲਿਜ਼ ਕਰੋ ( ਕੇਕ ਗੂਪ !) ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੈਨ ਰੀਲਿਜ਼!
  7. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਿਪਟਨ ਮਿਲਸ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਆਟਾ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ.
  8. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਹੋਰ ਮਦਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਮੇਰੇ ਚੈੱਕ ਆ .ਟ ਕਰੋ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਜਾਉਣਾ ਹੈ ਬਲਾੱਗ ਪੋਸਟ.

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ:1ਦੀ ਸੇਵਾ|ਕੈਲੋਰੀਜ:432ਕੇਸੀਐਲ(22%)|ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਪੰਜਾਹਜੀ(17%)|ਪ੍ਰੋਟੀਨ:6ਜੀ(12%)|ਚਰਬੀ:24ਜੀ(37%)|ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਪੰਦਰਾਂਜੀ(75%)|ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ:62ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਇੱਕੀ%)|ਸੋਡੀਅਮ:254ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਗਿਆਰਾਂ%)|ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:84ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਦੋ%)|ਫਾਈਬਰ:1ਜੀ(4%)|ਖੰਡ:38ਜੀ(42%)|ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:680ਆਈਯੂ(14%)|ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:0.7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(1%)|ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:41ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(4%)|ਲੋਹਾ:0.6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(3%)