ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਸਕੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਮੈਂ ਇਸ ਬਲੌਗ ਤੇ ਪੋਸਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਕਿਉਂ? ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮੈਕਰੂਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕੇਕ ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ. ਕੋਈ ਅਨੁਮਾਨ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਤਣਾਅ ਨਹੀਂ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ.



ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਕੱਪ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਤੁਸੀਂ ਡਬਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਿਪਲ ਪਕਵਾਨਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਯੋਗ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.



ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਾ ਡਰਾਓ. ਇਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ, ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਬਰਬਾਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ!

ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਵਿਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਮਾਪ ਮਾਪ ਕੇ ਵਾਲੀਅਮ (ਕੋਈ ਪਦਾਰਥ ਕਿੰਨੀ ਭੌਤਿਕ ਥਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ). ਰਸੋਈ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ ਭਾਰ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਦੁਆਰਾ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.



ਕਦੇ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਸੁਣਿਆ, 'ਕੀ ਭਾਰਾ ਹੈ, ਖੰਭਾਂ ਦਾ ਪੌਂਡ ਜਾਂ ਚੱਟਾਨ ਦਾ ਪੌਂਡ?' ਇਹ ਇਕ ਛਲ ਸਵਾਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਖੰਭ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਕਮਰਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਚੱਟਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਉਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮੈਂ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਸਕੂਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਉਸ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ, ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਪਿਆਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕੁਝ ਮਹਾਨ ਬੇਕਰ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਸਕੂਲ ਜਾਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੜ੍ਹਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ. ਪਰ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਬਲਕਿ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇ.



ਸਾਡੇ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਤਿੰਨ ਸਧਾਰਣ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤੇ. ਪਹਿਲੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿਚ, ਉਸ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਤਿੰਨ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਸਨ. ਇਕ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਇਕ ਆਟਾ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇਕ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਕ ਕੱਪ 8 ounceਂਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ? ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ.

ਸਾਡੇ ਸ਼ੈੱਫ ਦਾ ਹਰੇਕ ਕੱਪ ਵਜ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜਿਸ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੱਪ ਦਾ ਭਾਰ 8 ounceਂਸ ਸੀ, ਆਟੇ ਦੇ ਕੱਪ ਦਾ ਵਜ਼ਨ ਸਿਰਫ 5 ounceਂਸ ਸੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦਾ ਪਿਆਲਾ 6 ounceਂਸ ਸੀ। ਬਸ ਇਸ ਨੁਕਤੇ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਇਕ ਕੱਪ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਇਕੋ ਮਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.

ਇਕ ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਇਕ ਕੱਪ ਆਟਾ-ਨਾਲ-ਨਾਲ



ਤੁਸੀਂ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ

ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਨੁਸਖਾ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ 8 ounceਂਸ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਓ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੱਪ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਦਾਸੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ 2 ਂਸ ਚਾਕਲੇਟ ਛੋਟਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਫਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕਿਉਂ.

ਦੂਸਰੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿਚ, ਉਸਨੇ ਸਾਡੇ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਸਾਹਮਣੇ ਆਵੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਆਟਾ ਕੱ scੇ ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰਹੇਗਾ. ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੇ ਉਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਿਵੇਂ ਉਸ ਨੂੰ ਹਿਦਾਇਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱ .ਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਉਸਨੇ ਆਟੇ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਤੋਲਿਆ. ਇਹ 7 ਰੰਚਕ ਸੀ! ਆਟੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੱਪ ਵਿਚ ਕੀ ਸੀ ਇਸ ਨਾਲੋਂ ਦੋ ਪੂਰੀ ਰੰਚਕ.

ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਸਕੂਪ ਕਰੋਗੇ, ਤੁਹਾਡਾ ਆਟਾ ਕਿੰਨਾ ਪੈਕ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾ ਕਿੰਨੀ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਹੈ (ਹਾਂ ਨਮੀ ਵੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ), ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਕੂਪ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਆਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਆਟਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.



ਆਟਾ ਡੌਨ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ

ਆਖਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿਚ, ਉਸਨੇ ਇਕ ਹੋਰ ਵਾਲੰਟੀਅਰ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਸੀ. ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, ਆਦਿ. ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਮਾਪਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਅਤੇ ਚੱਮਚਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਸਕੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਉਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿੱਥੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਕੋਲ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਸੀ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਆਪਣੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਕੇਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ (ਜਾਂ ਇਕ ਸ਼ੌਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ) ਸਮਾਂ ਪੈਸਾ ਹੈ.

ਤਾਂ ਆਓ ਇਸਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੀਏ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਪੈਮਾਨੇ ਕਿਉਂ ਇੰਨੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ

  • ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਸਿਰਫ ਘਣਤਾ ਨਹੀਂ, ਮਾਪ ਨੂੰ ਮਾਪ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਕੱਪ ਆਟਾ ਇਕੋ ਚੀਨੀ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਇਕ ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
  • ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਸਕੂਪ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਫਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਪਣ ਵਿਚ ਹਰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਫਰਕ ਹਰ ਸਕੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  • ਕੱਪਾਂ ਨਾਲ ਮਾਪਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਦੇ ਪਕਵਾਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਨਾਪ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਹੈ (ਤੇਲ, ਦੁੱਧ, ਖੰਡ, ਆਟਾ ਆਦਿ).

ਰਸੋਈ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੈਮਾਨਾ ਕਿਹੜਾ ਹੈ?

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕੇਲ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵੇਚਦੇ ਹਨ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਸਤਾ ਪੈਮਾਨਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਕ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਪਾਉਂਡ ਭਾਰ ਨੂੰ ਹੈਂਡਲ ਕਰ ਸਕੇ, ਇਹ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਡਿਜੀਟਲ ਰੀਡਆਉਟ ਨੂੰ ਵੀ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਵੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ betweenਂਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.

ਇਹ ਹੈ ਬੈਕਰ ਗਣਿਤ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਾਰੀ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਸਕ੍ਰੀਨ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਵੀ. ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਬੇਕਰ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪੈਮਾਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਇਹ ਪੈਮਾਨਾ 17 ਪੌਂਡ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਅਮੇਜ਼ਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ. 45 ਹੈ.

ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨਾ

ਇਹ ਹੈ ਓਐਕਸਓ ਚੰਗੇ ਗਰਿੱਪ ਸੰਖੇਪ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਅਸੀਂ ਪੇਸਟਰੀ ਸਕੂਲ ਵਿਚ ਵਰਤੇ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਕ੍ਰੀਨ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਟਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕੋ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਾ prettyਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਸਕ੍ਰੀਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੇਖ ਸਕੋ. ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਟੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਉਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੈਮਾਨੇ ਹਨ.

ਇਹ ਪੈਮਾਨਾ 5 ਪੌਂਡ ਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ $ 29 ਹੈ

ਪੁਆਉਟ ਡਿਸਪਲੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਖੇਪ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨਾ

ਤੁਸੀਂ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਪੜ੍ਹਿਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ounceਂਸ ਅਤੇ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਯਕੀਨਨ ਡਰਾਇਆ ਗਿਆ! ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੀ! ਮੈਂ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੇ ਤੱਤ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਿਆ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਸੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੱਪ ਮਾਪਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਸਕੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ.

ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਉੱਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਡਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਸਦੇ ਉੱਤੇ ਕੁਝ ਵੱਖਰੇ ਬਟਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਪਾਵਰ ਬਟਨ, ਇੱਕ ਮੋਡ ਬਟਨ ਜੋ ਮਾਪ ਨੂੰ .ਂਸ ਤੋਂ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਜ਼ੀਰੋ ਜਾਂ ਟਾਇਰ ਬਟਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪੜ੍ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਟਨਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਕਦਮ 1 - ਪਾਵਰ ਬਟਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੈਮਾਨੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ

ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਮੈਕਰੋਨਸ ਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਬੈਕਗ੍ਰਾਉਂਡ ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ

ਕਦਮ 2 - ਆਪਣੇ ਪੈਮਾਨੇ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦੀ ਇਕਾਈ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਧੀ 'ਮੋਡ' ਬਟਨ ਜਾਂ 'ਇਕਾਈ' ਬਟਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ (ounceਂਸ = ਓਜ਼, ਗ੍ਰਾਮ = ਜੀ) ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬਟਨ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਦਬਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਡਿਸਪਲੇਅ ਸਹੀ ਮਾਪ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪੜ੍ਹਦਾ.

ਚੋਟੀ

ਕਦਮ 3 - ਆਪਣੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਕੇਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਪੈਮਾਨਾ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਭਾਰ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰੇਗਾ. ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਭਾਰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ “ਜ਼ੀਰੋ” ਬਟਨ ਜਾਂ “ਟੇਅਰ” ਬਟਨ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਡਿਸਪਲੇਅ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ਤੇ ਵਾਪਸ ਲੈ ਜਾਉ.

ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ

ਕਦਮ 4 - ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਿਸਪਲੇਅ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਲਵੇ, ਰੋਕੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ.

ਆਟਾ ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਕਦਮ 5 - ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਜੋੜੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ “ਟੇਅਰ” ਬਟਨ ਨੂੰ ਦਬਾਓ.

ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ

ਕਦਮ 6 - ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਗਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਅਰੰਭ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਡਿਸਪਲੇਅ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪੜ੍ਹਦਾ.

ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ

ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ! ਸਰਵਉੱਚ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰਲ ਤਰੀਕਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਗਲਤੀਆਂ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਡਰ ਨਹੀਂ.

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਅਜੀਬ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਨਜਿੱਠਿਆ!

ਉਦੋਂ ਕੀ ਜੇ ਮੇਰੇ ਨੁਸਖੇ ਵਿਚ ਭਾਰ ਮਾਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ?

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਹ ਕੱਪ ਵਿਚ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰ ਵਿਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਹੈ, ਗੂਗਲ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣਗੇ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿਵੇਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਵੱਖਰਾ ?ੰਗ ਨਾਲ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਇਆ ਹੈ.

ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਨਾਲ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਾਪੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੋਲ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨੇੜਲੇ ਅੱਧੇ ਦਸ਼ਮਲਵ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਮੈਂ ਸਕੂਪ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ 4.7 ਰੰਚਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਕ 5 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ.

ਆਪਣੇ ਮਾਪ ਅਤੇ ਉਛਾਲ ਲਿਖੋ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆounceਂਸ (ਜਾਂ ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਭਰੋਸੇਯੋਗ eachੰਗ ਨਾਲ ਹਰ ਵਾਰ ਮੁੜ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਲਪਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੇਕਰੀ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਦਾਦੀ-ਦਾਦੀ ਦੀ ਗੁਪਤ ਕੁਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ recreੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ.

ਇਹ ਮੇਰਾ ਚਾਰਟ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਆਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ.

ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਰਲ ਤੋਲਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਰੰਚਕ ਵਿੱਚ ਮਾਪਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਓ ਤਰਲ ਰੰਚਕ, ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਹੋ. ਜਿਹੜਾ ਵੀ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਇਆ ਉਸ ਨੂੰ ਗੋਲੀ ਮਾਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਬਦ 'ounceਂਸ' ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਲਝਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ ਮਾਪ ਰਹੇ ਹੋ ਪਰ ਅਫ਼ਸੋਸ, ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਵਾਲੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਮਾਪ ਰਹੇ ਹੋ.

ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਜੋ 80z ਕੱਪ ਨੂੰ ਭਰਦੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਕੋ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਘਣਤਾ . ਪਾਣੀ ਦੇ 8 ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਭਾਰ 8 ਓਜ਼ਨ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ 8 ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 12 ounceਂਸ ਦਾ ਭਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਕ੍ਰੇਜ਼ੀ ਹਹ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ (ਭਾਰੀ) ਹੈ.

ਆਸਾਨੀ ਦੀ ਖਾਤਰ, ਮੇਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਹਰ ਚੀਜ ਦਾ ਤੋਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਕੇਵਲ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਨਾ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ 8 ounceਂਸ ਦੁੱਧ ਦਾ ਵਜ਼ਨ, ਜ਼ੀਰੋ ਵਜ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ, ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 4 ounceਂਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ, ਫਿਰ 4 ounceਂਸ ਦਾ ਤੇਲ. ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਕਈ ਨਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਤਰਲ ਰੰਚਕ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ounceਂਸ ਵਿਚ ਬਦਲੋ ਜਾਂ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਨਿਯਮ # 1 ਪਹਿਲਾਂ ਨੁਸਖੇ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਕੀ ਜੇ ਮੈਨੂੰ ਰੰਚਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ?

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਾਪਣ ਦਾ ਇਕ ਮਿਆਰੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਪਰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਂਸ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ recਂਸ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

1 ਰੰਚਕ = 28.35 ਗ੍ਰਾਮ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 8 ਰੰਚਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੇ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਪਣ ਲਈ 8 ਨੂੰ 28.35 ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆੱਨਲਾਈਨ ਵੀ ਹਨ ਮੈਟ੍ਰਿਕ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਚੱਮਚ ਮਾਪਣ ਬਾਰੇ ਕੀ?

ਠੀਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਚੱਮਚ ਹਰ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਕ ਵਾਲੀਅਮ ਮਾਪ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੰਨੀਆਂ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪ ਰਹੇ ਹੋ, ਨਿਯਮਤ ਪੈਮਾਨੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਪਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਮਾਪਣ ਦੇ ਚੱਮਚ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਕਿੱਥੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਯੂਐਸਏ ਚਮਚ ਵਿੱਚ 14.8 ਮਿ.ਲੀ. ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ 15 ਮਿ.ਲੀ. ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਵਿਚ, ਮਿਆਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ 20 ਮਿ.ਲੀ.

ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਚੱਮਚ ਉਸ ਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਾਪਣ ਦੇ ਚੱਮਚ ਮਾਪਣ ਵਾਲੀਅਮ

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬੇਕਰੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਇੰਨੇ ਵੱਡੇ ਸਨ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸਨ ਨਾ ਕਿ ਨਾਪਣ ਦੇ ਚੱਮਚ ਨਾਲ.

ਚਿੱਟਾ ਕੇਕ ਮਿਕਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਮੈਂ ਆਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਉਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ bੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਾਂਗ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਬਾਰੇ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਹ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਮੇਰੇ ਚੈੱਕ ਆ .ਟ ਕਰੋ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਕੇਕ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਜਾਉਣਾ ਹੈ !

ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਕੇਕ ਟਿutorialਟੋਰਿਅਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਇਸ ਚਿੱਤਰ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਸਕੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਗੜਬੜ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨ ਹੈ. ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਆਪਣੀਆਂ ਪਦਾਰਥ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਦਾ ਜੋਖਮ ਨਾ ਪਾਓ, ਆਪਣੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਉਪਕਰਣ

  • ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਸਕੇਲ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਰਸੋਈ ਸਕੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

  • ਪੈਮਾਨਾ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਬੈਕਗ੍ਰਾਉਂਡ ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ
  • ਆਪਣੇ ਮਾਪ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ (ਗ੍ਰਾਮ = ਜੀਆਰ) ਜਾਂ (ounceਂਸ = ਓਜ਼) ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਕਦੇ ਤਰਲ ਰੰਚਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਚੋਟੀ
  • ਆਪਣੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਕੇਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਪੈਮਾਨਾ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਭਾਰ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰੇਗਾ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ
  • ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਭਾਰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਜ਼ੀਰੋ ਜਾਂ ਟਾਇਰ ਬਟਨ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਡਿਸਪਲੇਅ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜ਼ੀਰੋ' ਤੇ ਲਿਆਓ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸਕੇਲ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਹ ਮਾਪੋ ਕਿ ਕੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ
  • ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਹਾਡਾ ਡਿਸਪਲੇਅ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਕਿ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਜੋੜ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਟਾ ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ
  • ਡਿਸਪਲੇਅ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜ਼ੀਰੋ 'ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਟੇਅਰ ਜਾਂ ਜ਼ੀਰੋ ਬਟਨ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ
  • ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਨੁਸਖੇ ਨਾਲ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ounceਂਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੀ ਪਿੱਛੇ ਵੱਲ ਪਿੱਛੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ

ਨੋਟ

** ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਏ ਗਏ ਸਕੇਲ ਦਾ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ
(ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਕਮਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਿੰਕ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਕੀਮਤ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ)
OXO ਰਸੋਈ ਸਕੇਲ
ਮੇਰਾ ਭਾਰ ਰਸੋਈ ਸਕੇਲ