ਗਮੀ ਰੇਅਰ ਪਕਵਾਨਾ

ਅਸਲ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏ ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਿਰ ਹੈ

ਇਹ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਬੈੱਡ ਟਿutorialਟੋਰਿਅਲ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਦਿਖਣ ਵਾਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਲਈ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗੱਮ ਹਨ! ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਗੂੰਗੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਮੇਰੇ ਵਰਗਾ ਹੈ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਉ ਗਮੀ ਵਿਅੰਜਨ ਪਰ ਉਸ ਕਲਾਸਿਕ ਗਮੀ ਰੇਅਰ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਜੋੜੀ ਗਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ.



ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਵਿਅੰਜਨ



ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਅਸਲੀ ਗਮੀਦਾਰ ਰਿੱਛਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਥੈਲੇ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੈਕਰੋਨ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਰੀਦਣਾ ਪਏਗਾ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਲਿਸਟ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖੋ.



ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ?

ਅਰੰਭ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਸਮਗਰੀ ਇਕੱਠੇ ਲਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ orderਨਲਾਈਨ ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਪਰ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ!

ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ

ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ - ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਮਿੱਠਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹੈ
ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਜਿਵੇਂ ਰਸ - ਮੈਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗਮੀਦਾਰ ਰਿੱਛਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗਲੂਕੋਜ਼ - ਗਮੀਦਾਰ ਰਿੱਛ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਚਾਂਗਣ ਵਾਲਾ ਟੈਕਸਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੋਰਬਿਟੋਲ - ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਟੈਕਸਟ ਵਾਲੇ ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਲਈ ਜਾਦੂ ਦਾ ਅੰਸ਼. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਨੂੰ ਆਰਡਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਚਿੜਚਿੱਟੇ ਭਾਲੂ ਟੈਕਸਟ ਵਿਚ ਥੋੜੇ ਨਰਮ ਹੋਣਗੇ.
ਜੈਲੇਟਿਨ - ਗਿੱਮੀ ਰਿੱਛ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚਬਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਅਗਰ ਅਗਰ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਬਕਸੇ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ.
ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - ਕਰੱਨਿੰਗ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਕੈਂਡੀ ਫਲੇਵਰਿੰਗ - ਮੈਂ ਲੋਰਾਨ ਤੇਲਾਂ ਦੇ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜੋ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੀਕੇਲ ਜਾਂ ਜੋਨਜ਼ ਵਰਗੇ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਪਲਾਈ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.



ਇਸ ਗੰ ?ੀ ਰਿੱਛ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ?

ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਦੇ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਮੋਲਡ ! ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਤੋਂ ਮਿਲੀ ਅਤੇ ਇਹ ਤਿੰਨ ਡਰਾਪਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਆਇਆ. ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ!

ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਮੋਲਡ

ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਇਕ ਪੈਮਾਨਾ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਇਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ. ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਨਵਰਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਤੀਜੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਮੇਰੀ ਬਲੌਗ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ .



ਸਿਰਫ ਦੂਜੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਉਹ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਾਸਪੈਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਣੇ ਦੀ ਰੰਗਤ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗਮੀਦਾਰ ਰਿੱਛਾਂ ਨੂੰ ਰੰਗਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸਲ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਅਸਲ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਰਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ



ਆਪਣੀ ਖੰਡ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਸਰਬੀਟੋਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੌਸਪਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਿਮਰ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸਭ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਝੱਗ ਸਤਹ 'ਤੇ ਆ ਸਕੇ.

ਖੰਡ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਸੌਰਬਿਟੋਲ ਮਿਸ਼ਰਣ

ਆਪਣੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਸਕੂਪ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਝੱਗ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱ .ਦੇ, ਇਹ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ.

ਆਪਣੇ ਗਮੀਦਾਰ ਰਿੱਛ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਕਟੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਮੈਂ ਖੰਡ ਜਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਠ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡਣ ਲਈ ਇਕ ਸਟ੍ਰੈਨਰ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ.

ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਗੱਮੀ ਰਿੱਛ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ

ਅੱਗੇ, ਆਪਣੀ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਰਸਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡੀ ਪੰਚ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਇਕ ਡਰਾਪਰ ਨਾਲ ਆਈਆਂ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਪ੍ਰਤੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਦੋ ਪੂਰੀ ਡਰਾਪਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਮੇਰਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਭਗ 1/2 ਚਮਚ ਸੁਆਦਲਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਮੈਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ. ਲਈ ਗੁਲਾਬੀ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ ਲਈ ਨੀਲਾ ਅਤੇ ਖੰਡੀ ਪੰਚ ਲਈ ਪੀਲਾ.

ਗਮੀਦਾਰ ਭਾਲੂ ਬਣਾਉਣਾ

ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਮਚਾਏ ਨੂੰ ਕੁਝ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਜੋ ਗੂੰਗੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਿਕਲੇ ਅਤੇ ਇਹ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ ਫਿਰ ਕੁਝ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਉਲਟਾ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਕੱ drainਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਾਡੇ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਡਰਾਪਰ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਬਾਕੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਰਸਤੇ ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਕਾਫ਼ੀ ਗੱਮੀ ਰਿੱਛ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਅਨਲੋਲਡ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 6-24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਓ!

ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਬਦਬੂਦਾਰ ਰਿੱਛ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਥਾਂ ਦੇ ਕੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਮੀਦਾਰ ਰਿੱਛਾਂ ਨੂੰ ਗਾਰਡਅਪ ਗੱਮੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਤੋਹਫ਼ਾ ਜਾਂ ਉਪਚਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਗੰਮੀ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਵਾਈਨ ਗਮੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਬੀਅਰ ਗਮੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਜੈੱਲ-ਓ ਪਕਵਾਨਾ

ਗਮੀ ਰੇਅਰ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਿਰ ਗਮੀ ਰੇਅਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ! ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਵਿਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਨੌਖਾ ਬਣਾਓ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ:5 ਮਿੰਟ ਕੂਲਿੰਗ:6 ਘੰਟੇ ਕੈਲੋਰੀਜ:60ਕੇਸੀਐਲ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 8 ਰੰਚਕ (227 ਜੀ) ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ
  • 3 ਚਮਚੇ (27 ਜੀ) sorbitol
  • 8 ਰੰਚਕ (227 ਜੀ) ਮੱਕੀ ਦਾ ਰਸ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਦੱਬਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 6 ਰੰਚਕ (170 ਜੀ) ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ, ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 44 ਗ੍ਰਾਮ (44 ਗ੍ਰਾਮ) KNOX ਜੈਲੇਟਿਨ ਲਗਭਗ 6 ਪੈਕੇਟ
  • ਦੋ ਚਮਚੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਛੱਡ ਦਿਓ
  • 1 1/2 ਚਮਚਾ ਕੈਂਡੀ ਸੁਆਦਲਾ ਮੈਂ ਰਸਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡੀ ਪੰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ

ਉਪਕਰਣ

  • ਭੋਜਨ ਸਕੇਲ
  • ਗਮੀ ਰੇਅਰ ਮੋਲਡਸ

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਇੱਕ ਹੀਟਪ੍ਰੂਫ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਤਰਲ) ਮਿਲਾਓ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਖਿੜਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਦੇਣ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ ਬੈਠੋ.
  • ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ, ਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਸੌਰਬਿਟੋਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਦਰਮਿਆਨੀ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤੇ ਇੱਕ ਸਿਮਰ ਤੱਕ ਲਿਆਓ.
  • ਇਕ ਵਾਰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਦੇ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਖੰਡ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਵਾਰਾ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
  • ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਾਫ ਹੋਣ ਅਤੇ ਫੋਮ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਝੱਗ ਨੂੰ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  • ਤਰਲ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਆਪਣੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੰਗ ਜਾਂ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਗੁਲਾਬੀ, ਨੀਲਾ ਅਤੇ ਪੀਲਾ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਵਰਤਿਆ.
  • ਆਪਣੇ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਟਾਓ. ਆਪਣੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉੱਲੀ ਵਿਚ ਪਾਓ.
  • ਆਪਣੇ ਗੂੰਗੀ ਰਿੱਛ ਨੂੰ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰillਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਰਿੱਛ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਪਰ 24 ਘੰਟੇ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸੈਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ:ਵੀਹਗੰਮੀ ਰਿੱਛ|ਕੈਲੋਰੀਜ:60ਕੇਸੀਐਲ(3%)|ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:12ਜੀ(4%)|ਚਰਬੀ:1ਜੀ(ਦੋ%)|ਸੋਡੀਅਮ:1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ|ਖੰਡ:12ਜੀ(13%)|ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ