ਆਸਾਨ ਬੈਗਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਵਧੀਆ ਆਸਾਨ ਬੈਗਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹ ਸੁਪਰ ਆਸਾਨ ਬੈਗਲ ਪਕਵਾਨਾ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਚੀਵੀ ਬੈਗਲਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਸੁਧਾਰਨ ਸਾਧਨ ਜਾਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ.

ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ



ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਨੀਰ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੇਗਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜਾਂ ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ! ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਇਸ ਇਕ ਆਸਾਨ ਬੈਗਲ ਨੁਸਖੇ ਨਾਲ ਬੇਅੰਤ ਹਨ.



ਆਸਾਨ ਬੈਗਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ?

ਬੈਗਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਘਬਰਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨੋਟਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

ਆਸਾਨ ਬੈਗਲ ਨੁਸਖਾ ਸਮੱਗਰੀ



ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਟਾ - ਗਲੂਟਨ ਵਿਚ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੀਵੀ ਬੈਗਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਲ-ਮਕਸਦ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ. ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਮਹਾਨ ਹੋਣਗੇ!
ਗਰਮ ਪਾਣੀ - ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡਾ ਪਾਣੀ 110ºF- 115ºF ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਡੀ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹੋਵੇ ਜੋ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇ.
ਖੰਡ - ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਬਿਨਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਬਣਾਏ.
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਬੈਗਲਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਰਹਿਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਰੰਤ ਖਮੀਰ - ਸਾਡੇ ਬੈਗਲਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਭਾਰਦਾ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਸਰਗਰਮ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨੋਟ ਵੇਖੋ.
ਲੂਣ - ਸਾਡੇ ਬੈਗਲਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਲੂਣ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ.
ਟੌਪਿੰਗਜ਼ - ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬੈਗਲ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜ ... ਵਿਕਲਪ ਬੇਅੰਤ ਹਨ! ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਬੈਗਲਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਜਾਓ!

ਸੌਖੀ ਬੈਗਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਖਮੀਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ?

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਬੈਗਲ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਹ ਮੇਰੀ ਸੌਖੀ ਰੋਟੀ ਵਿਧੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਸਿਵਾਏ ਉਥੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਆਟੇ ਚਬਾਏ ਜਾਣ.

ਸੇਫ-ਇੰਸਟੈਂਟ ਖਮੀਰ



ਮੈਂ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਸੇਫ-ਇੰਸਟੈਂਟ ਖਮੀਰ ਇਹ ਬੇਗਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਚਮੁਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਠਣ. ਤਤਕਾਲ ਖਮੀਰ ਸਰਗਰਮ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਰੰਤ ਖਮੀਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ! ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਬਜਾਏ 90 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬੈਗਲ ਆਟੇ ਦੇ ਪਰੂਫ ਨੂੰ ਰਹਿਣ ਦੇਣਾ ਪਏਗਾ.

ਇੱਕ ਸਾਫ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੈਗਲ ਆਟੇ ਪਰੂਫਿੰਗ



ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਗਰਮ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਗਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣ ਵੀ ਦੇਣਾ ਪਵੇਗਾ. 10 ਦੀ ਬਜਾਏ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ.

ਆਸਾਨ ਬੈਗਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਬੈਗਲ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਖਿੜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਚਰਬੀ ਆਟੇ ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਚਰਬੀ (ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਤੇਲ) ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਅਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਖਿੜਦੇ ਹਾਂ ਮਿੱਠੀ ਆਟੇ .

ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.



ਤੇਲ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ

ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਆਟੇ ਦੇ ਹੁੱਕ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ.

ਫਿਰ ਘੱਟ ਤੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਕੇਕ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਹੁਣ ਘੱਟ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਦਿਆਂ ਆਪਣੇ ਲੂਣ' ਚ ਛਿੜਕੋ. ਖਮੀਰ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਖਮੀਰ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿਚ ਵੀ ਲੂਣ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਗਿੱਲਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਚਮਚ ਆਟੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜੇ ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਕ ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਟੇ ਦੇ ਹੁੱਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਵਿਚ ਬੈਗਲ ਆਟੇ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ 6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਉਣ ਦਿਓ. (ਕਿਚਨ ਏਡ ਉੱਤੇ ਸਪੀਡ 4, ਬੋਸਚ ਤੇ ਸਪੀਡ 2)

ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਟੈਸਟਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.

  1. ਆਟੇ ਨੂੰ ਝਟਕਾ ਦਿਓ, ਕੀ ਇਹ ਵਾਪਸ ਉਛਾਲਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਚੰਗਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਗਲੂਟਨ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹਨ.
  2. ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਿੱਚੋ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਚਾਦਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ (ਇੱਕ ਖਿੜਕੀ) ਦੁਆਰਾ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਆਟੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਵਿੰਡੋ ਟੈਸਟ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ ਹੈ

ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੈਗਲਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਆਕਾਰ ਦੇਣਾ ਹੈ

ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬੇਗਲ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਲੱਗ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਦਿਓ ਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦਾ ਹਾਂ.

  1. ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਨੂੰ 24 ਬਰਾਬਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ . ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਆਟੇ ਨੂੰ 2 zਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਤੋਲਣ ਲਈ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੈਗਲ ਵੱਡੇ ਹੋਣ, ਆਟੇ ਨੂੰ 18 ਬਰਾਬਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
  2. ਨੂੰ ਅੰਡਰਸਾਈਡ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਮੋਟੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਬਣਾਓ .
  3. ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ . ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
  4. ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬੰਨ੍ਹੋ ਆਟੇ ਦੀ ਅਤੇ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਲਗਭਗ 2 ″ ਚੌੜਾ ਹੈ.
  5. ਬੈਗਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ 10 ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਪਾਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਘਰੇ ਬਣੇ ਬੈਗਲ ਆਟੇ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੈਗਲ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੇ. ਇਹ ਘਰੇ ਬਣੇ ਹਨ! ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਚੱਖਣਗੇ.

ਭੂਰੇ ਮੋ shoulderੇ ਲੰਬੇ ਵਾਲਾਂ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਕਮੀਜ਼ ਵਾਲੀ ਛੋਟੀ ਕੁੜੀ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬੈਗਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ

ਬੈਗਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਮੋਰੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮੇਰੀਆਂ ਧੀਆਂ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹਿੱਸਾ ਸੀ. ਇਹ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਹੈ ਤਾਂਕਿ ਉਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਣ ਕਿ ਉਹ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਘਰੇ ਬਣੇ ਬਗਲਾਂ ਨੂੰ ਚੂਚੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਚਬਾਉਣੀ ਬੈਗਲਜ਼ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਅਜੀਬ ਹਹ?

ਪਰ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ. ਬੈਗਲਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ 30 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਤਕ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਹ ਉਬਾਲਣਗੇ, ਬੇਗਲ ਦੀ ਛਾਲੇ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣੀ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.

ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਉੱਪਰ ਝਰਨੇ ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਲ

ਆਪਣੇ ਬੈਗਲਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ spੋ ਇਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਫੈਨਸੀ ਗ੍ਰਵੀ ਵਿਸਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੈ.

ਬੈਗਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਿਕਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਰਮਾਈ ਕਵਰਡ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਕੁਝ ਮੋਟਾਫੁੱਲਰ ਪਾਓ. ਕੌਰਨਫਲੋਅਰ ਬੈਗਲਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਚੜ 'ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਕੌਰਨਫਲੌਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ

ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਲਿਕੋਨ ਮੈਟਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਬੈਗਲ ਟਾਪਿੰਗਸ ਕੀ ਹਨ?

ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੇਗਲਾਂ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਭਜਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ (ਇਕ ਅੰਡਾ ਇਕ ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭੁੰਜੇ).

ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੈਗਲਜ਼ ਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਮੋ shoulderੇ ਲੰਬਾਈ ਭੂਰੇ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਕਮੀਜ਼ ਵਾਲੀ ਛੋਟੀ ਕੁੜੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਤੈਨ

ਮੈਂ ਕੁਝ ਪਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਮੇਰੀਆਂ ਤਿੰਨ ਬੇਗਲਾਂ ਤੇ

ਇਤਾਲਵੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਪਰਮੇਸਨ ਰੇਗਿਜਿਯੋ ਤਿੰਨ ਹੋਰ 'ਤੇ

ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ, ਜ਼ਰੂਰ, ਬਣਾਉਣਾ ਪਿਆ ਸਭ ਕੁਝ ਬੇਗਾਨੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਹੱਥ ਸੀ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਭ ਕੁਝ ਬੇਗਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ !

ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੌਪਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਖਾ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚੇ

ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਮੈਂ ਸਾਦਾ ਛੱਡਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਟੋਸਟ ਦੇ ਸਕਾਂ!

ਇਹ ਬੈਗਲਜ ਜਿੱਥੇ ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਜ਼ਿਪਲਾੱਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਲਗਭਗ 3 ਦਿਨ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬਾਗਲ ਅੰਦਰਲੀ ਬਣਤਰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਅੱਧ ਵਿਚ ਟੁੱਟ ਗਿਆ

ਵਧੇਰੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ

ਘਰੇਲੂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੋਲ
ਤੇਜ਼ ਬਰੈੱਡ ਵਿਅੰਜਨ
ਤੇਜ਼ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਆਸਾਨ ਬੈਗਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸੌਖੇ ਬੈਗਲਾਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲੋ! ਕੋਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਸ਼ੀਨ ਜਾਂ ਤਕਨੀਕ KNEAD-ed (ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋ ਕਿ ਮੈਂ ਉਥੇ ਕੀ ਕੀਤਾ). ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ:ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਕੈਲੋਰੀਜ:284ਕੇਸੀਐਲ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 30 ਰੰਚਕ (851 ਜੀ) ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
  • 1 ਚਮਚਾ (ਪੰਦਰਾਂ ਜੀ) ਖੰਡ
  • ਦੋ ਚਮਚੇ (30 ਜੀ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 14 ਗ੍ਰਾਮ (14 ਗ੍ਰਾਮ) ਤੁਰੰਤ ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਸਰਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨੁਸਖੇ ਵੇਖੋ)
  • 16 ਰੰਚਕ (454 ਜੀ) ਗਰਮ ਪਾਣੀ (110ºF)
  • ਦੋ ਚਮਚੇ (ਦੋ ਵ਼ੱਡਾ) ਲੂਣ

ਅੰਡੇ ਧੋਣ

  • 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ
  • 1 ਚਮਚਾ ਪਾਣੀ

ਉਪਕਰਣ

  • ਆਟੇ ਦੇ ਹੁੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਸਟੈਂਡ ਕਰੋ

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਆਪਣੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 110º-115ºF ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
  • ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਆਟੇ ਦੇ ਹੁੱਕ ਨਾਲ. ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ 5 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ.
  • ਘੱਟ ਤੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨਲੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
  • ਆਪਣੇ ਲੂਣ ਵਿਚ ਛਿੜਕੋ.
  • ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਉੱਚ (ਵਧਾਓ ਇੱਕ ਰਸੋਈਵਿਚ ਤੇ 4, ਗਤੀ 2 ਬੋਸਚ) ਅਤੇ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਦੋ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੱਕ ਨਾ ਟਿਕੇ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ.
  • ਆਟੇ ਨੂੰ ਝਟਕਾ ਦਿਓ, ਕੀ ਇਹ ਵਾਪਸ ਉਛਾਲਦਾ ਹੈ? ਆਟੇ ਸਬੂਤ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਵਿੰਡੋ ਟੈਸਟ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਬਲੌਗ ਪੋਸਟ ਵੇਖੋ). ਜੇ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ.
  • ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਗੇਂਦ ਵਿਚ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. Minutesੱਕੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਪਰੂਫ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਦੁਗਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. (ਸਬੂਤ 90 ਮਿੰਟ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਗਰਮ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ).
  • ਆਪਣੀ ਆਟੇ ਨੂੰ 24 ਬਰਾਬਰ ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ (ਜਾਂ 2 ਓਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ). ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੈਗਲ ਵੱਡੇ ਹੋਣ, ਤਾਂ 18 ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ.
  • ਆਪਣੇ ਬੈਗਲਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਗੇਂਦ ਵਿਚ ਰੂਪ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਰਾਖ ਬੰਨੋ. ਲਗਭਗ 2 'ਚੌੜਾ ਹੋਲ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਬੈਗਲ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
  • ਪਾਣੀ ਦੇ 8 ਕੱਪ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 1 ਚੱਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ.
  • ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਦੋ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ (ਸੂਜੀ) ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਇਹ ਬੈਗਲਜ਼ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
  • ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ 425ºF ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ
  • ਆਪਣੇ ਬੈਗਲਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਹਰ ਪਾਸੇ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੁਗਾਚਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
  • ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਝਿੜਕੋ. ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਬੈਗਲਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਿਖਰਾਂ ਤੇ ਛਿੜਕ ਕਰੋ
  • 42-2 ਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ

ਨੋਟ

  1. ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪਰੂਫ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 170ºF ਵੱਲ ਮੋੜਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਉਦਘਾਟਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਨਾ ਕਿ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਅੰਦਰ.
  2. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਰੰਤ ਖਮੀਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨਿਯਮਿਤ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਖਮੀਰ ਪਰ ਇਹ ਸਬੂਤ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਮੀਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
    1. ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣ ਨੂੰ 90 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਅਕਾਰ ਵਿਚ ਦੁਗਣਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
    2. ਆਟੇ, ਆਕਾਰ, ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਨਾਲ ਵੰਡੋ, ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
  3. ਤੁਸੀਂ ਕਣਕ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ
  4. ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ:1ਬੇਗਲ|ਕੈਲੋਰੀਜ:284ਕੇਸੀਐਲ(14%)|ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:53ਜੀ(18%)|ਪ੍ਰੋਟੀਨ:9ਜੀ(18%)|ਚਰਬੀ:4ਜੀ(6%)|ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:1ਜੀ(5%)|ਸੋਡੀਅਮ:99ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(4%)|ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:82ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਦੋ%)|ਫਾਈਬਰ:ਦੋਜੀ(8%)|ਖੰਡ:1ਜੀ(1%)|ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:ਗਿਆਰਾਂਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(1%)|ਲੋਹਾ:1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(6%)