ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ

ਇਹ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਹਿਜ਼ੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਚਮਕਦਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਮੈਂ ਮੰਨਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਦੀ ਹਾਂ! ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਰੰਗਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਿਘਾਰ ਵਾਲੀ ਚੌਕਲੇਟ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਸੀ! ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਚਮਕ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ! ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਵੇਖਣ ਵਰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਹ ਬਹੁਤ ਸੋਹਣਾ.

ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ



ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦਾ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਿeਰੀ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਜੋਕਨੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚੌਕਲੇਟ ਮੂਸੇ, ਸਥਿਰ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਠੋਸ ਠੰ !ਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਚਮਕ ਨਾਲ ਚਮਕੋ!



ਚਾਕਲੇਟ ਹਾਰਟ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਕੇਕ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਛਾਪਣਾ ਚਾਹੋ ਜੋ ਇਸ ਕੇਕ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਤੱਤ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਚੱਜੇ theੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮੂਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ coverੱਕੋ.

ਚੌਕਲੇਟ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ
ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ (ਸੋਨੇ ਲਈ)
ਸਥਿਰ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਰੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਚਾਕਲੇਟ ਜੋਕੇਨਡੇ ਪਕਵਾਨਾ



ਆਪਣੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਆਪਣੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਉੱਲੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਦਿਲ ਦੇ moldਾਲ.

ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚਾਕਲੇਟ ਮੂਸੇ ਨਾਲ ਪਰਤ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਚੱਮਚ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਮਾਓ.

ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਮੂਸੇ



ਫਿਰ ਸਥਿਰ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ. ਸਥਿਰ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦਾ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਆਪਣੀ ਸਥਿਰ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਕੋਈ ਪਾ sugarਡਰ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਨਾਲ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਲ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵ੍ਹਾਈਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਫੈਲਾਓ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਚੌਕਲੇਟ ਜੋਕਨਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ. ਹੋਰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੀ coverੱਕੋ. ਇੱਕ ਚੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਚੀਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ ਅਤੇ ਠੋਸ ਠੰਡਾ ਕਰੋ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ).



ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਚੌਕਲੇਟ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਆਪਣੇ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਝਲਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਣੀ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੈਡ / ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਤੂਫਾਨ ਲਿਆਓ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸੜਨ ਦਿਓ!

ਪਾਣੀ ਦੀ ਦੂਜੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖਿੜਣ ਦਿਓ.



ਆਪਣੇ ਖਿੜਿਆ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.

ਆਪਣੇ ਚਾਕਲੇਟ / ਕੋਕੋ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਫਿਰ ਤਿੱਖੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਝੁਲਸਣ ਦਿਓ. ਜਿੰਨੇ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਗੱਠਾਂ ਕੱ getਣ ਲਈ ਮੈਂ ਝੁਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਗੰ. ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਲ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਚਮਕ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੀਸ਼ੇ

ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਨ ਕੇਕ 'ਤੇ ਗਲੇਜ ਡੋਲ੍ਹੋ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 90 ºF ਤੱਕ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਭ ਕੇਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਗਲੇਜ਼ ਕਿੰਨੀ ਠੰ .ੀ ਹੈ ਇਸਦਾ ਰਿਕਾਰਡ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਦੇ ਕਦਾਈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਠੰ .ਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸੋਨੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਮੈਂ ਇਸ ਕੇਕ ਲਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਚਮਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਪਿਆਰ ਹੋਇਆ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਨਿਕਲਿਆ. ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਝਲਕ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋਇਆ ਕਿ ਜੇ ਮੈਂ ਕੁਝ ਧਾਤੂਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜੇ ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਏਗਾ.

ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ! ਸੋਨੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਝਲਕ ਇੱਕ ਸਫਲਤਾ ਸੀ! ਮੈਂ ਲਗਭਗ 1 ਚੱਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਗਿਆ ਟੀ ਐਮ ਪੀ ਸੁਪਰ ਸੋਨਾ ਧੂੜ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸੋਨੇ ਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਧੂੜ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤਾਜ਼ੇ ਆੜੂਆਂ ਨਾਲ ਪੀਚ ਪਾਈ ਭਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਸੋਨੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੇ

ਸੋਨੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਰੈਸਿਪੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਟੈਂਡਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਗਲੇਜ਼ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਬਣਾਓ ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਈਟ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਧਾਤੂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਸੋਨਾ ਵਰਤਿਆ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਮੈਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ ਸੋਹਣਾ ਲਹਿਜ਼ਾ ਮੰਨ ਕੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਝਲਕ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਾਉਣਾ ਹੈ

ਕੇਕ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਦਿਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਕੇਕ ਬੋਰਡ ਕੱ Cutੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਕੇਕ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਰੱਖੋ ਜੋ ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਪਾਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੇਕ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਣ.

ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦਾ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਗਲੇਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੋਨੇ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ. ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਰਹਿਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਲੇਜ਼ ਡਿੱਗਣਾ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤੁਪਕੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸੋਨੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੇ

ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਅਨੰਦ ਲਓ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਬਣਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਪਰ ਕੇਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਵਧੇਰੇ ਮੈਟ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਇਹ ਇੱਕ ਗਾਹਕ ਲਈ ਹੈ, ਉਸੇ ਦਿਨ ਉਸੇ ਦਿਨ ਚਮਕਦਾਰ ਕਰੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ.

ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਚਮਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ

ਨੋਟ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਲਈ ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣੇ ਪੈਣਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸਿੱਧੇ ਮੂਸੇ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਸ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹੋ! ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ ਅਤੇ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤੋ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ.

ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ

ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਚੌਕਲੇਟ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਸ਼ਹਿਦ ਮੂਸੇ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਜੋਕਨੇਡ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਿਗਾੜ! ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:1 ਘੰਟਾ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ:ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:1 ਘੰਟਾ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਕੈਲੋਰੀਜ:2966ਕੇਸੀਐਲ

ਸਮੱਗਰੀ

ਚਾਕਲੇਟ ਜੋਕੇਨਡੇ (ਇਕ ਦਿਲ ਲਈ)

  • ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ
  • 42 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ
  • 12 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕ ਦਾ ਆਟਾ
  • 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
  • 1 ਪੂਰਾ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
  • 7 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
  • 17 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ
  • 4 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ

ਚਾਕਲੇਟ ਹਨੀ ਮੂਸੇ

  • 3 ਆਜ਼ ਹਨੇਰਾ ਚਾਕਲੇਟ
  • 1.5 ਆਜ਼ ਪਿਆਰਾ
  • 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
  • 1/2 ਵ਼ੱਡਾ ਹਨੇਰੀ ਰਮ
  • 5.5 ਆਜ਼ ਭਾਰੀ ਮਲਾਈ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕ੍ਰੀਮ

  • 4 ਆਜ਼ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ
  • ਦੋ ਵ਼ੱਡਾ ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ
  • 1/2 ਵ਼ੱਡਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾ powderਡਰ
  • 1 ਚੱਮਚ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
  • 1/2 ਵ਼ੱਡਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 3 ਆਜ਼ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਰੀ ਜਾਂ ਜੈਮ

ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ

  • 350 ਗ੍ਰਾਮ ਹਨੇਰਾ ਚਾਕਲੇਟ
  • 40 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
  • 120 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ
  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਠਾ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ
  • 1 ਚੱਮਚ ਵਨੀਲਾ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
  • ਪੰਦਰਾਂ ਗ੍ਰਾਮ ਪਾderedਡਰ ਜੈਲੇਟਿਨ

ਗੋਲਡ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ

  • 150 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਠਾ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ
  • 2.5 ਆਜ਼ ਪਾਣੀ
  • 16 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾderedਡਰ ਜੈਲੇਟਿਨ
  • ਦੋ ਆਜ਼ ਪਾਣੀ
  • 180 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟਾ ਚੌਕਲੇਟ
  • 1 ਚੱਮਚ ਸੋਨੇ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਮੋਨਾ ਲੀਜ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ 425ºF / 230 preC ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਗੰਠ ਨਾ ਹੋਵੇ.
    ਤਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮਤਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਟੇ ਵਿਚ ਪੂਰੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
    ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਚੋਟੀਆਂ ਤੇ ਕੋਰੜਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚੀਨੀ ਦਿਓ. ਪੱਕੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਉਹ ਕੁਚਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਰੜਾ ਮਾਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
    ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਮੈਰਿueੰਗ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਉਗੇ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦੇਵੋਗੇ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਮਤਲ ਕੇਕ ਹੋਵੇਗਾ.
    ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਿਸਕ.
    ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਤਿਆਰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਜਾਂ ਕੇਕ ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੇਕ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ.
    ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਦੀ ਇਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ. ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਖੰਡ ਕੇਕ ਵਿਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਕੇਕ ਨਮੀ ਰਹੇਗਾ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਹਵਾ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਹੋਵੇ. ਠੰਡਾ ਹਹ!

ਫੋਮ ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਆਪਣੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਹੀਟ ਪਰੂਫ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਹੀਟ ਪਰੂਫ ਬਾ bowlਲ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੇ ਗਰਮ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ 1/3 ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਝੁਲਸੋ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡਕੋਲੀ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਝਿੜਕ ਦਿਓ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸਕ ਕਰੋ ਆਪਣੀ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਨਰਮ ਚੋਟੀਆਂ ਤੇ ਪੂੰਝੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੇ ਚੌਕਲੇਟ ਅਧਾਰ ਵਿਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੋਈ ਸਤਰਾਂ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ

  • ਆਪਣੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖਿੜਣ ਦਿਓ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 5 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਿਘਲੋ. ਜੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਪਿਘਲਿਆ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਹੋਰ 3 ਸਕਿੰਟ ਕਰੋ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਨਰਮ ਚੋਟੀਆਂ ਤੇ ਕੋਰੜਾ ਮਾਰੋ ਆਪਣੀ ਪਾderedਡਰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਆਪਣੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਬੂੰਦ ਬੁਲਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਰੜ ​​ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਸਖ਼ਤ ਸਿਖਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਆਪਣੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਰੀ ਵਿਚ ਫੋੜੋ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ. ਬਾਕੀ ਅੱਧਾ ਚੂਹੇ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਸੰਭਾਲੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ

  • ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਸਾਧਨ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹਨ: ਵਧੀਆ ਜਾਲ ਸਟਰੈਨਰ, ਥਰਮਾਮੀਟਰ, ਡੁੱਬਣ ਵਾਲਾ ਬਲੈਡਰ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਹੀਟ ਪਰੂਫ ਬਾ bowlਲ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਦੂਜੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖਿੜਣ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ, ਖੰਡ, ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸੇਕ ਤੇ ਇਕ ਸੇਕ ਲਿਆਓ. ਖਿੜਿਆ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਆਪਣੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚਾਕਲੇਟ / ਕੋਕੋ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਚੰਕ ਜਾਂ ਅਨਮਲੇਟਡ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਡੁੱਬਣ ਵਾਲੇ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜਾਲ ਦੇ ਟ੍ਰੈਨਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 90ºF ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਗੋਲਡ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ

  • ਚੀਨੀ, ਮਿੱਠਾ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਮਾਤਰਾ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ. ਪਾ ofਡਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿਚ ਦੂਜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਮਿਲਾਓ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਰਹਿਣ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਜਦੋਂ ਖੰਡ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਖਿੜਿਆ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਤਰਲ ਨੂੰ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ ਬੈਠੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਦ ਤੱਕ ਗਲਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਚਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਝਟਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਸੋਨੇ ਦੀ ਧੂੜ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡੁੱਬਣ ਵਾਲੇ ਬਲੇਡਰ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਗਲੇਜ਼ 90º F / 37º C ਠੰ hasਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿਓ ਜੋ ਇਕ ਕੱਪ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਟ੍ਰੇਪਾਂ ਜਾਂ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਬੈਠ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਪਕਿਆਂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਇਕ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਪਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਅਨੰਦ ਲਓ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਬਣਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਚਮਕ 24 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਚਮਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਗਾਹਕ ਲਈ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਸੇ ਦਿਨ ਡਿਲਿਵਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੇਜ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ

ਕੈਲੋਰੀਜ:2966ਕੇਸੀਐਲ(148%)|ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:283ਜੀ(94%)|ਪ੍ਰੋਟੀਨ:81ਜੀ(162%)|ਚਰਬੀ:180ਜੀ(277%)|ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:51ਜੀ(255%)|ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ:1082ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(361%)|ਸੋਡੀਅਮ:875ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(% 36%)|ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:401ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਗਿਆਰਾਂ%)|ਫਾਈਬਰ:22ਜੀ(88%)|ਖੰਡ:202ਜੀ(224%)|ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:3120ਆਈਯੂ(62%)|ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:574ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(57%)|ਲੋਹਾ:12.4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(69%)

ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਰਰ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਕ੍ਰੀਮੀ ਮੂਸ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਲਾਈਟ ਐਂਡ ਫਲੱਫੀ ਵਾਲੇ ਚੌਕਲੇਟ ਜੋਕਨਡੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਲਹਿਜ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਕ ਇਕ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਡੇਅ ਵਾਂਗ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!