ਚੇਵੀ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀਜ਼

ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ! ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹਨ ਸੁਪਨੇ ਸਾਕਾਰ ਹੋਣ! ਅਮੀਰ, ਚੌਕਲੇਟੀ, ਨਮੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁਕੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਰੇ. ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟ ਲਓ.

ਇੱਕ ਹੱਥ ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖੀ ਹੋਈ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਘੱਗ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ



ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਚੰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਇਕੱਠ ਜਾਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਮੂਹ ਬਣਾਓ ਨੂੰ ਜੰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਰੱਖੋ



ਡਬਲ ਚੱਕੋਲੇਟ ਚਿਪ ਕੁਕੀ ਇੰਜੀਨੀਅਰਾਂ

ਡਬਲ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਡਬਲ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਭ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਚੈਵੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਚ ਇਕੋ ਫਰਕ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਹੈ. ਮੈਂ ਹਰਸ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.



ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੁੱਕੀ ਹਦਾਇਤਾਂ

ਕਦਮ 1 - ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.

ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੇ ਇੱਕ ਸਾਫ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਵਿਸਕਿਆ

ਪ੍ਰੋ-ਟਿਪ: ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਮੁੜ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਿਚ ਰਹਿਣਗੀਆਂ.



ਕਦਮ 2 - ਆਪਣੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਧਮ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁਲਕੀ ਹੋਣ ਤਕ ਰਲਾਓ. ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਪ ਕਰੋ.

ਇੱਕ spatula

ਪ੍ਰੋ-ਟਿਪ: ਤੁਸੀਂ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ 'ਤੇ ਜਾਓ.



ਕਦਮ 3 - ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਤੀ ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ.

ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਨਾਲ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਕੂਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਸਾਫ ਗਿਲਾਸ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਡਬਲ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਬੱਟਰ ਦੇ ਨੇੜੇ

ਕਦਮ 4 - ਘੱਟ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਵਨੀਲਾ, ਨਮਕ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ ਉਦੋਂ ਤਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਹੱਥ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਆਟੇ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਦੀ ਕੋਈ ਜੇਬ ਨਹੀਂ ਹੈ.



ਉੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ

ਆਟਾ ਨੂੰ ਡਬਲ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ

ਇੱਕ ਬਾਕਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਡਬਲ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਦੇ ਨੇੜੇ

ਕਦਮ 5 - ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸੇਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ350ºF (177ºC)

ਕਦਮ 6 - # 20 ਕੁਕੀ ਸਕੂਪ ਦੇ ਨਾਲ, 2 ਚਮਚ ਆਕਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਕੀ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਵੰਡੋ. ਮੈਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਉਣ ਲਈ ਗੇਂਦ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ! ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3. ਰੱਖੋ.

ਡਬਲ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨਾ

ਆਟਾ ਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਦੇਣ ਲਈ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੈਠਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਫੈਲਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰ .ਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੋਰ ਵੀ ਘੱਟ ਫੈਲਣ.

ਕਦਮ 7 - ਤੇ ਬਣਾਉ350ºF (177ºC)10 ਮਿੰਟ ਲਈ.

ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਰੰਗਤ ਉੱਤੇ ਡਬਲ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀ ਦੇ ਨੇੜੇ

ਕਦਮ 8 - ਪੈਨ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਠੰ coolਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ

ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ

ਚੀਵੀ ਚੌਕਲੇਟ ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਕੂਕੀਜ਼

ਮਾਸਟਰ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼

ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਬਰੀਨੀ

ਚਮਕ ਕੜਕਣ ਕੂਕੀਜ਼

ਚੇਵੀ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀਜ਼

ਚੇਵੀ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਸੱਚੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ! ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ! ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ:10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਕੈਲੋਰੀਜ:194ਕੇਸੀਐਲ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 1/8 ਪਿਆਲੇ (8 ਰੰਚਕ) ਅਣਚਾਹੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ (2 ਸਟਿਕਸ + 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮੱਖਣ)
  • 1 ਪਿਆਲਾ (7 ਰੰਚਕ) ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਚੀਨੀ ਪੈਕ
  • 1 ਪਿਆਲਾ (7 ਰੰਚਕ) ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਪੈਕ
  • ਦੋ ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
  • ਦੋ ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • ਦੋ ਪਿਆਲੇ (10 ਰੰਚਕ) ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
  • 3/4 ਪਿਆਲਾ (6.6 ਰੰਚਕ) ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਕੁਦਰਤੀ
  • 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • ਦੋ ਪਿਆਲੇ (12 ਰੰਚਕ) ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਰਧ-ਮਿੱਠਾ

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
  • ਆਪਣੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਰਫਤਾਰ ਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁਲਕੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਓ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ. ਤੁਸੀਂ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਵਧੇਰੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਜਾਓ.
  • ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੇ 'ਤੇ ਫਿਰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ.
  • ਘੱਟ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਵਨੀਲਾ, ਨਮਕ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ ਉਦੋਂ ਤਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਦੀਆਂ ਜੇਬਾਂ ਨਾ ਹੋਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੱਥੋਂ ਹੀ ਖਤਮ ਕਰੋ.
  • ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 350ºF (180ºC) ਤੱਕ ਪਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਦੇਣ ਲਈ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੈਠਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਫੈਲਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰ .ਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੋਰ ਵੀ ਘੱਟ ਫੈਲਣ.
  • # 20 ਕੁਕੀ ਸਕੂਪ ਦੇ ਨਾਲ, 2 ਚਮਚ ਆਕਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਕੀ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਵੰਡੋ. ਹਰੇਕ ਸਟੈਂਡਰਡ 9 'x13' ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 9 ਕੂਕੀਜ਼. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ! ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ 27 ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਏਗਾ.
  • 350ºF (180ºC) 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
  • ਪੈਨ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਠੰ coolਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਨੋਟ

ਆਪਣੀ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਫੈਲਣ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ ਆਪਣੀਆਂ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ 'ਤੇ ਜੰਮੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਪਕਾਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਕ ਸਮੇਂ 12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਣਾਉ.

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ:1ਕੂਕੀ|ਕੈਲੋਰੀਜ:194ਕੇਸੀਐਲ(10%)|ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:27ਜੀ(9%)|ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਦੋਜੀ(4%)|ਚਰਬੀ:9ਜੀ(14%)|ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:6ਜੀ(30%)|ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ:38ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(13%)|ਸੋਡੀਅਮ:105ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(4%)|ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:73ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਦੋ%)|ਫਾਈਬਰ:1ਜੀ(4%)|ਖੰਡ:17ਜੀ(19%)|ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:288ਆਈਯੂ(6%)|ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:17ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਦੋ%)|ਲੋਹਾ:1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(6%)