ਵਧੀਆ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਧਾਰਣ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਅਨੋਖੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਦੀ ਹੈ

ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਪ੍ਰਤਿਭਾਸ਼ਾਲੀ ਤੋਂ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਜ਼ਨ ਟ੍ਰਾਇਨੋਸ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜੋੜਨਾ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹਨ!

ਸਧਾਰਣ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ



ਸੁਜ਼ਨ ਸਾਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਨੂੰ ਉਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਧਾਰਨ ਚੀਨੀ ਕੁਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਕੇਟ ਸਪੈਡ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੁਕੀ ਟਿutorialਟੋਰਿਅਲ ਸ਼ੂਗਰ ਗੀਕ ਸ਼ੋਅ 'ਤੇ! ਇਹ ਟਿutorialਟੋਰਿਅਲ ਮਦਦਗਾਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਆਟੇ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਾਇਲ ਆਈਸਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਤਲਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਪਾਈਪ ਅਤੇ ਇਕ ਛਿਪੇ ਚਪੇੜ ਦੀ ਚਾਲ ਵੀ. ਮੈਂ ਇਸ ਪਾਠ ਨੂੰ ਵੇਖਦਿਆਂ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਿੱਖਿਆ!



ਸਧਾਰਣ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਬੇਕਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੂਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੋਣਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ, ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਖੰਡ ਕੁਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਗੇ ਤਾਂ ਇਹ ਪਿਛਲੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਸ਼ੂਗਰ ਕੁਕੀ ਨੂੰ ਕੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ?

ਉੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਤੁਹਾਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਇਕਸਾਰਤਾ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜਿਸ ਨਮੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ, ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਪਹਿਲਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ ਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਗੁੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪਾਣੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ, ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਭਾਫ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਠੋਰ ਆਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਘੱਟ ਤਰਲ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਨਰਮ, ਵਧੇਰੇ ਚੂਕੀ ਵਾਲੀ ਕੁਕੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.



ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਚਾਰਨਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ takeਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਕਰੰਟੀਅਰ ਕੁਕੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਵੋ.

ਸਧਾਰਣ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੁਹਾਡੀ ਕੂਕੀ ਦਾ ਪੁੰਜ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਚਬਾਣੀ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚੀਵੀ ਕੂਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਮੈਂ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹ ਬਾਹਰੋਂ ਪੱਕਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਚਬਾਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.



ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚੀਵੀ ਕੁਕੀ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਝਾਅ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 0 ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਨਹੀਂ ਭੁੰਨੋ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਕੂਕੀ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਭੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਦਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਹਾਲੇ ਵੀ ਫ਼ਿੱਕਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਰਮ, ਚਿਵੇ ਕੇਂਦਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ!

ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇੱਕ ਕਸੂਰੀ ਕੁਕੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ?

ਇੱਥੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਪਰੋਕਤ ਸਲਾਹ ਦੇ ਉਲਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਰਿਸਪਿਅਰ ਕੁਕੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਆਟਾ, ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਜਿਹੜੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਰਲਾਂ ਦੇ ਭਾਖਿਆਂ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਰਿਸਪ ਕੁਕੀ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.

ਅਗਲਾ ਸੁਝਾਅ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਝਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਲੰਮਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ, ਇਹ ਉਹ ਕਸੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ.



ਸਧਾਰਣ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੂਕੀਜ਼ ਕਠੋਰ ਹੋਣ ਦਾ ਕੀ ਕਾਰਨ ਹੈ?

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਫੀ ਵਾਲੀ ਕੂਕੀ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਕਰਨ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਅੰਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੀਨੀ 'ਤੇ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਵਧੇਰੇ ਪੱਕੀ ਕੂਕੀ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸੁਝਾਅ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਆਟਾ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਆਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਆਪਣੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵੀ ਬਣਾਓ.

ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਚ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਗੈਸ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਫਲੱਫ ਕੂਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਸਿਡਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਰਕਾ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ.



ਸਧਾਰਣ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀ ਹੈ?

ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਇੱਕ ਦੋ-ਵਿੱਚ-ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਖਮੀਰ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਚੂਰਨ ਵਾਲੀ ਐਲਕਲੀ ਨੂੰ ਪਾ .ਡਰ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਵਾਧੂ ਸਮਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਮੱਖਣ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਐਸਿਡਿਕ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕੋਈ ਸਰਗਰਮੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਜਾਂ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਲੈਟ, ਸਖਤ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਓਗੇ.

ਮੇਰੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੰਨੇ ਫੈਲ ਕਿਉਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ?

ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਓਵਨ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਜਾਂਚਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਤੰਦੂਰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਖਤ ਹੋਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਓਵਨ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੇ ਕੁਝ ਟੈਸਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਰੋ.

ਸਧਾਰਣ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਰਮ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਦੇ ਹੋ?

ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ (ਚਿੱਟਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਭੇਜਦਾ) ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪ੍ਰਤੀ ਦਰਜਨ ਕੁਕੀਜ਼ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਕੂਕੀਜ਼ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਨਮੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਣਗੀਆਂ ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਰੱਖੇਗਾ.

ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਠੰ ,ੇ, ਸੁੱਕੇ ਅਲਮਾਰੀ ਜਾਂ ਪੈਂਟਟੀ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਟਿਕਾਣੇ ਸਿੰਕ, ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਓਵਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹਨ. ਉਹ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਣਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਜਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੱਸ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਮੋਹਰ ਹੈ ਜੋ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਕੁਝ ਕੁਕੀਆ ਪੈਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਉਸਦੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ ਸਾੜ.

ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਕੀ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਬਹਾਨੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ

ਸਧਾਰਣ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਸੋਡਾ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਲੋਕ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ! ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚਾਲ ਮਿਲੀ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਓ. ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਸਤ੍ਹਾ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ rollੋ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਸਿਲਪਟ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ (ਜੋ ਮੈਂ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ) ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਿਫਟਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਸਿਲਪਟ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਹੈ) ਰੋਲ, ਕੱਟ, ਫ੍ਰੀਜ਼, ਬੇਕ. ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਮੈਂ ਰੋਲ, ਕੱਟ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਗਲੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਹੋਰ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ! ਸੁਜਾਨ ਟ੍ਰਾਇਨੋਜ਼ ਤੋਂ ਕੇਟ ਸਪੈਡ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸ਼ੂਗਰ ਕੁਕੀ ਟਿutorialਟੋਰਿਅਲ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਕੋਈ ਮੈਂਬਰ ਨਹੀਂ? ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ! ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁਫ਼ਤ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਮਿਲੀ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਖੰਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋਗੇ! ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਚੀਨੀ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਸਚਮੁੱਚ ਕੋਈ ਅਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੈ!

ਸਾਲ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਜਾਂ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ, ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਦਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਘਰ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ , ਮਾਡਲਿੰਗ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰ ਰਾਇਲ ਆਈਸਿੰਗ . ਇਸ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ ਯਾਦਾਂ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੇਰੀ ਧੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਜੋ ਅਸੀਂ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦਾਂ ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ, ਉਸਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਮੇਰੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਨਿੱਘ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਲਿਜ਼ ਦੀ ਧੀ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ! ਉਸ ਦੀ ਅਤੇ ਐਵਲਨ ਦੀ ਇਸ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖੋ. ਮੈਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ!

ਇਹ ਸੁਜ਼ਨ ਟ੍ਰਾਇਨੋਜ਼ ਦਾ ਪੂਰਾ 'ਅਧਿਕਾਰਤ' ਵਿਅੰਜਨ ਟਿutorialਟੋਰਿਅਲ ਹੈ

ਵਧੀਆ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਸੁਜ਼ਨ ਟ੍ਰਾਇਨੋਸ ਉਸ ਦੀਆਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹਨ? ਇਸ ਸੌਖੀ ਸ਼ੂਕੀ ਕੁਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਖੋਗੇ ਕਿ ਇਕ ਕੋਮਲ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏਗਾ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦਲੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਜੋਗ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵੀ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:ਦੋ ਘੰਟੇ 30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ:ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:ਦੋ ਘੰਟੇ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਕੈਲੋਰੀਜ:322ਕੇਸੀਐਲ

ਸਮੱਗਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 8 ਆਜ਼ (227 ਜੀ) ਅਣ-ਖਾਲੀ ਮੱਖਣ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
  • 8 ਆਜ਼ (227 ਜੀ) ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ
  • 1 ਵੱਡਾ (1 ਵੱਡਾ) ਅੰਡਾ
  • 1 ਵ਼ੱਡਾ (1 ਵ਼ੱਡਾ) ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 18 ਆਜ਼ (510 ਜੀ) ਏ ਪੀ ਆਟਾ
  • 1 1/2 ਵ਼ੱਡਾ (1 1/2 ਵ਼ੱਡਾ) ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
  • 1/2 ਵ਼ੱਡਾ (1/2 ਵ਼ੱਡਾ) ਜਾਫ
  • 1 ਵ਼ੱਡਾ (1 ਵ਼ੱਡਾ) ਦੁੱਧ
  • 1/4 ਵ਼ੱਡਾ (1/4 ਵ਼ੱਡਾ) ਦਾਲਚੀਨੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਮੱਖਣ, (ਲੂਣ ਜੇ ਬੇਲੋੜਾ ਮੱਖਣ) ਅਤੇ ਪੈੱਡਲ ਲਗਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ 1 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤਕ ਘੱਟ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਫੁੱਲਦਾਰ ਅਤੇ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  • ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਮੱਧਮ (ਕਿਚਨਾਈਡ ਮਿਕਸਰ ਤੇ 4) ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਸਕੈਰੇਪ ਕਟੋਰਾ ਜਦੋਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਕਿ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  • ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ.
  • ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ (ਏ ਪੀ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ, ਜਾਇਜ਼) ਇੱਕਠੇ.
  • ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਲਗਭਗ 1/3) ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਕਸਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਫਿਰ ਮਾਧਿਅਮ ਤਕ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਰਚਣ ਦੇ ਕਟੋਰੇ.
  • ਆਟਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਟੇ ਦਾ ਠੋਸ ਪੁੰਜ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ.
  • ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱraੋ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰ .ਾ ਕਰੋ.
  • ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਪਤਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ rollੋ. ਇਕਸਾਰ ਆਕਾਰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਕ ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
  • ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਦੁਬਾਰਾ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ.
  • ਕੂਕੀ ਦੇ ਅਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ 10-14 ਮਿੰਟ ਲਈ 350ºF ਤੇ ਠੰilledੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉ. ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਠੰ .ਾ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖੇਗਾ ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਫੈਲਾਏ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਕੱਟੇਗਾ.

ਪੋਸ਼ਣ

ਕੈਲੋਰੀਜ:322ਕੇਸੀਐਲ(16%)|ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:40ਜੀ(13%)|ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3ਜੀ(6%)|ਚਰਬੀ:16ਜੀ(25%)|ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:9ਜੀ(ਚਾਰ. ਪੰਜ%)|ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ:56ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(19%)|ਸੋਡੀਅਮ:142ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(6%)|ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:106ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(3%)|ਖੰਡ:16ਜੀ(18%)|ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:495ਆਈਯੂ(10%)|ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:39ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(4%)|ਲੋਹਾ:1.6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(9%)

ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ! ਇਹ